CHEESE WONDER

お取り寄せチーズケーキまとめ!北海道から取り寄せられる絶品チーズケーキ7選

北海道はグルメの宝庫。なかでもスイーツの人気は絶大で、新商品が続々と登場しています。

今回は北海道のお取り寄せチーズケーキを7つご紹介。バスクチーズケーキやレアチーズケーキ、スフレチーズケーキなど多種多様。どれも美味しさは折り紙付きですよ!

1:GOZO(ゴソ)「バスクチーズケーキ」

バスクチーズケーキ

出典: GOZO

オープンからわずか半年ほどで20,000個以上を販売するほどの人気で、SNSでも話題を集める『GOZO』のバスクチーズケーキ。門別町出身のシェフがスペイン・バスクで知った地産地消の魅力がベースになっています。

道産のチーズや牛乳を使用。絶妙な加減で焼き上げられているため、外側は焦げ目がついてしっかり、内側はとろっととろける柔らかさが楽しめます。

<商品概要>

■商品名:バスクチーズケーキ
■販売元:株式会社ドン・バロン
■価格:9㎝ 900円(税込)、12㎝ 2,400円(税込)、15㎝ 3,800円(税込)
■WEBショップURL: https://webshop.gozo.jp/

【もっと詳しく】大人気!札幌発のバスクチーズケーキ専門店「GOZO」の味をおうちで(2020年6月4日掲載)

2:清月「赤いサイロ」

皆さんは『赤いサイロ』を召し上がったことがありますか? 2018年の平昌オリンピックでカーリング女子日本代表の”もぐもぐタイム”が画面に映し出されて以来、人気の商品です。

舌触りがとても濃厚で、しっとりとした食感が絶妙です。あまりの人気から入手困難な時期もあり、チーズケーキのなかで一番だといっても過言ではないという声も。

<商品概要>

■商品名:赤いサイロ
■販売元:株式会社清月
■価格:5個入り 840円(税込)、8個入り 1,390円(税込)
■サイズ:直径約6.6cm
■WEBショップURL: https://www.seigetsu.co.jp/akaisairo/

【もっと詳しく】赤いサイロのワンホールで贅沢に。「もぐもぐタイム」でクリスマスを過ごす(2020年10月18日掲載)

3:もりもと「ふらの雪どけチーズケーキ」

富良野発、濃厚チーズケーキ『ふらの雪どけチーズケーキ』は、解凍・半解凍の2回に分けて楽しめるスイーツ。

半解凍の状態では、まさにアイスを食べているかのようなひんやり感覚。口の中でとろけてクリームチーズの酸味が広がります。厚めのビスケット生地はザクッとした食感。

全解凍では、クリームがほど良くとろけていて、食べた瞬間に口いっぱいに酸味と甘みが広がります。半解凍の状態より、濃厚さや甘みが強く感じられます。とろっとしたクリームに合わさるザクザクのビスケット生地が大活躍。ただ甘いだけでなく、しっかりと香りと食感を与えてくれます。

温度によって味や食感が変わるので飽きることなく1ホール楽しむことができそうです。

<商品概要>

■商品名:ふらの雪どけチーズケーキ
■販売元:株式会社もりもと
■価格:1,400円(税込)
■サイズ:直径約14cm
■商品ページ:https://morimoto-shinya.jp/products/detail/43

【もっと詳しく】ひやっ、ザクッ、とろっ!富良野発チーズケーキの美味しさに完全に惚れました(2020年12月26日掲載)

4:プティ・メルヴィーユ「メルチーズ」

『メルチーズ』は北海道で一番最初に誕生した一口サイズのスフレチーズケーキ。

スフレタイプなので食べやすくお子さんでも食べやすいと大人気です。

周辺地域の牛乳を使用しているので、北海道らしい新鮮かつ濃厚な味を楽しめます。「モンドセレクション」を連続で受賞も受賞しているだけあって味は格別。

函館にはほかにもたくさんのお土産がありますが、北海道らしい味を楽しみたい方にはうってつけの商品です。

<商品概要>

■商品名:メルチーズ
■販売元:プティ・メルヴィーユ
■価格:1,400円(8個入り・税込)
■公式サイト:https://www.petite-merveille.jp

【もっと詳しく】ふんわりクリームチーズのコクが癖になる!ハズさない函館土産「メルチーズ」(2021年3月15日掲載)

5:柳月「トカチック・バスキュ~ リンゴ~ナ」

トカチック・バスキュ~ リンゴ~ナ イメージ

出典: 柳月

『トカチック・バスキュ~ リンゴ~ナ』は甘酸っぱい蜜漬けのふじりんごと、ちょっとビターなカラメルりんごジャムに、十勝産クリームチーズが絡み合うバスクチーズケーキ。そのリッチで複雑な味わいは、一口、また一口……とフォークが止まらないほどだとか。

バスクチーズケーキ発祥の“スペインモード”漂う、情熱的なパッケージも人気のヒミツです。

<商品概要>

■商品名:トカチック・バスキュ~リンゴ~ナ
■販売元:株式会社柳月
■価格:1,800円(税込)
■HP:https://www.ryugetsu.co.jp/i/05057

【もっと詳しく】朝ドラで話題の柳月から渾身の新作登場!「あんバタサン」も楽しめる3点セット(2020年11月28日掲載)

6:きのとや「CHEESE WONDER」

『CHEESE WONDER』は、しっとり、ふわふわどちらも味わえる生チーズスフレと生チーズムースの2層構造から成ったチーズケーキ。通常であれば焼いて仕上げるスフレ生地を焼かないことで生チーズスフレの濃厚でしっとり感を下地に、フワッとした食感にチーズの風味が香る生チーズムースを乗せた2層構造を実現しました。

アクセントとなるのは、クッキーのザクザク食感と、その長持ちにこだわったプレスドアーモンドクッキー。アーモンドプードルをリッチに使ったクッキー生地を熱い鉄板で挟み焼きすることで、ザクザクとしながらもしっとりコクがあり、バターの風味がより楽しめるリッチな仕上がりになっています。

解凍して食べるチーズケーキなので、解凍状態によって味わいが違うのも嬉しいところ。全解凍して食べると、とろりとしたムースの食感に。半解凍で食べると、ムースの滑らかさとアイスのような食感の両方味わえます。冷凍庫から出し常温で3分程度おいてから食べると、アイスのような味わいに。

<商品概要>

■商品名:CHEESE WONDER
■販売元:株式会社ユートピアアグリカルチャー
■価格:6個入り 2,980円(税込・送料別一律800円)
■販売方法:オンラインショップにて販売(https://www.utopiaagriculture.com/products/cheesewonder/

【もっと詳しく】北海道からまたおいしすぎるスイーツが!ふわふわザクザクの「発明的チーズケーキ」(2021年2月18日掲載)

7:YOSHIMI「しろくまドルチェ」

『しろくまドルチェ』は、チーズケーキをカマンベールの風味豊かなホワイトショコラで包んだお菓子です。チーズケーキは、道産小麦を使用して蒸しあげることで、特徴的なふわふわ食感を生み出しています。『しろくまドルチェ』という名前の通り、真っ白でホッキョクグマが寝そべっているような形ですね!

パッケージにはホッキョクグマや北海道の絵が描かれており、鮮やかな黄色の包装紙と合わさってパッと目を引くデザインになっています。お土産に渡せば、きっと喜んでもらえること間違いなしです!

<商品情報>

■商品名:しろくまドルチェ
■販売元:株式会社YOSHIMI
■価格:6個入り 1,000円(税込)
■公式サイト:http://www.yoshimi-ism.com
■オンラインショップ:http://www.yoshimi-ism.co.jp/

【もっと詳しく】北海道土産の新定番はチーズケーキ!ゆるいイラストが可愛い「しろくまドルチェ」(2020年12月17日掲載)

 

酪農王国の北海道ならではの絶品チーズケーキ。気になった方はぜひお試しください!

※こちら記事は北海道Likersの過去掲載記事をもとに作成しています。販売状況などは公式サイトでご確認ください。