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西山製麺株式会社
1953年創業。1955年に日本で初めて縮れ麺、卵入り麺、等を発売した会社です。1987年からは札幌市内の小学3年生の社会科見学の一環で年間13,000人の子供達が工場見学に訪れています。
また、国内のラーメン専門店との取引は3,500件以上、海外は32の国と地域に直接輸出を行っています。

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