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全国にファン多数!北海道土産にもピッタリな「魅惑のチーズケーキ」(北見市)
北海道のお土産といえば、海産物や『白い恋人』など有名なものが多いですよね。
大人気のお土産が多数あるなか、ぜひ全国のみなさんに食べていただきたいお菓子があるんです。それは、北見市にあるケーキ屋さん「ティンカーベル」の『チーズベーク』! さっそくご紹介します。
お土産にぴったりなサイズ感「チーズベーク」
![包装](https://hokkaidolikers.com/uploads/2021/07/45E4EC90-AF66-4C21-B8C9-92537E815237-scaled-e1627140438784.jpeg)
出典: 北海道Likers
「ティンカーベル」は平成元年創業のケーキ屋さん。北海道産や北見近郊産の素材を使用したスイーツをひとつひとつ手作りしています。
![チーズベーク](https://hokkaidolikers.com/uploads/2021/07/A13134C9-0E22-46C3-B922-D4792434C9C1-scaled-e1627141357193.jpeg)
出典: 北海道Likers
地元の人たちに愛される『チーズベーク』のホールサイズは22cmと16cmのふたつ。シンプルだけれどかわいらしく包装されていて、どんな相手にでも贈りやすいデザインです。
人気の『チーズベーク』は、北見店舗だけでなく、新千歳空港、札幌市内の販売店でも取り扱いがあるそう。1ピースで購入できるのは店頭だけですが、ホールだとオンラインでお取り寄せもできます!
とろーり食感がたまらない!
![チーズケーキ](https://hokkaidolikers.com/uploads/2021/07/4A58F8A2-66BE-41BC-90FF-04383380E056-e1627140421737.jpeg)
出典: 北海道Likers
『チーズベーク』には北海道産フレッシュチーズ、フランス産クリームチーズ、オーストラリア産クリームチーズ2種の計4種類のチーズと自家製カスタードクリームがブレンドされています。
下のパイ生地にはオホーツク産小麦の「きたほなみ」と「春よ恋」を使用。
![チーズケーキ断面](https://hokkaidolikers.com/uploads/2021/07/7041C104-6E88-40D8-8695-4BB1FB5AFDF1-e1627140357776.jpeg)
出典: 北海道Likers
外はこんがり、中はとろーり食感。チーズの濃厚な味わいとなめらかな口当たりがたまりません。ずっしりしているのに、まろやかさとさっぱりした甘さでいくらでも食べられそう!
下のパイ生地はパリパリさくさくで、チーズクリームとの相性はばっちり。全国にファンが多いのも納得のおいしさでした!
シュークリームもおすすめ
![シュークリーム](https://hokkaidolikers.com/uploads/2021/07/C77C9848-FE55-47B6-BCE4-D2440A833BCB-scaled-e1627140223189.jpeg)
出典: 北海道Likers
店頭へ行ったらチェックしてほしいのは『シュークリーム』。
なんと『シュークリーム』にのっているプレートに書かれた数字が価格なんです! 重さによって価格が違うというおもしろい一品。
もちろん味も絶品。中にはたっぷりと生クリームとカスタードクリーム、フランベされたバナナが入っています。こちらも必食ですよ!
地元の方だけではなく全国にリピーターが多くいる「ティンカーベル」さんの『チーズベーク』。一度食べればリピート間違いなしのチーズケーキを味わってみませんか?
<店舗情報>
■店舗名:ティンカーベル
■住所:北海道北見市高栄西町9丁目1-3
■電話番号:0157-24-7780
■営業時間:10〜19時
■定休日:月曜、第3火曜(祝日の場合は翌日振替)
■ホームページ:https://www.tinkerbell-kitami.com/