あなたは何ダレ派？お取り寄せで楽しめる「本場北海道のジンギスカン」3選

北海道の郷土料理として有名なジンギスカン。「あの味をもう一度食べたい」と思っても、新型コロナウイルスが流行している今、なかなかお店に足を運ぶのは難しいことも。

そこで今回は、オンライン販売でお取り寄せができるおすすめジンギスカンをご紹介します！　おうちで本場の味を楽しんでみてはいかが？

1：やわらかいラムを楽しむ塩ダレ「札幌王様」

出典: BRIDGES・ブリッジス

こちらは定番ジンギスカンを独自の味付けで仕上げた『札幌王様 塩ラムロール』。

なんとルーツは苫小牧の韓国料理店なのだそう。そのお店のホルモンに心酔し、通い詰めて商品開発と販売の許可を得たうえでさらなる試行錯誤……その末に生まれたのが、独自の味付けで素材の魅力を引き出す『札幌王様ホルモン』です。

秘伝の塩ダレ漬け込むことで肉の臭みが消え、とっても柔らかい仕上がりに。ラム肩ロースの美味しさを噛みしめてください。

お家で焼いてもお店のように美味しくなるように配慮されているのも嬉しいポイント。〆は焼きそばがオススメです！　塩ダレのほかにも味噌味やホルモンなど、豊富な種類を取り揃えています。

人気店にも卸している札幌王様の絶品ジンギスカン、ぜひチェックしてみてください！

＜商品情報＞
■商品名：札幌王様 塩ラムロール
■価格：1,620円（税込）　※送料別

＜会社情報＞
■会社名：BRIDGES・ブリッジス
■住所：北海道札幌市東区北9条東７丁目1-13
■電話番号：011-590-0752
■HP：  http://www.bridges.co.jp/shopping.html
■販売方法：HPより注文可能

【参考】お家でも美味しく食べられる！「札幌王様」の塩だれジンギスカン（2020年5月14日掲載）

2：壺に漬け込んだ秘伝の甘辛ダレ「炭火亭」

出典: 炭火亭

次にご紹介するのは、函館で焼肉とジンギスカンを楽しめる「炭火亭」。『つぼ漬けジンギスカン』と『漬けジンギスカン』がお家でも簡単に食べられます。

イチオシは、自家製のタレに漬け込んだ『つぼ漬けジンギスカン』。ラムのショルダーを薄くスライスし 、秘伝のタレで壺に漬け込んだ看板商品です。濃い目の甘辛いタレは、一緒に焼くお野菜にもとっても合います。

出典: 炭火亭

また、『漬けジンギスカン』はラムの肩ロースを少し厚めにカットし醤油ベースのタレに漬け込んだジンギスカン。色が変わるくらいサッと焼くだけで、やわらかくとってもジューシーに。ラムの魅力が存分に味わえます。

丼ぶりにしても良し、焼きそばの麺やうどんと一緒に炒めて食べても絶品です。

＜商品情報＞
■商品名：つぼ漬けジンギスカン（500 g）＆漬けジンギスカン（250 g）
■価格：1,620円（税込）※送料別

＜店舗情報＞
■店舗名：炭火亭
■住所：北海道函館市末広町9-5
■電話番号：0138-83-1400
■HP：https://sumibitei-hakodate.com/
■オンラインストア：https://sumibitei-hakodate.com/free/netshopping
■購入方法：オンラインストアより購入可能

【参考】秘伝の甘辛タレが絶品！函館「炭火亭」のジンギスカン（2020年7月9日掲載）

3：天然の旨みが生きた特製利尻昆布タレ「TSUKI CAFE」

出典: TSUKICAFE

最後は、利尻島の玄関口「海の駅おしどまり」内にお店を構える「TSUKI CAFE」。自慢の利尻昆布を活かしたジンギスカン『しまじん』が、3種類の食べ比べセットになってオンラインで販売中です。

利尻富士と稚内が見える絶景オーシャンビューを誇る「TSUKI CAFE」。フードコンサルタントとしてニューヨークでも活動する尾形シェフが利尻と北海道の食材を創作したランチメニューは、地元客だけではなく道外からも贅沢メニューを食べに来るお客様からも人気を集め、シーズンには行列が！

出典: TSUKICAFE

天然利尻昆布を使用した新しい味付けのジンギスカン『しまじん』は、3種類の味付けで販売。ニューヨークで“ジンギスカンプロデューサー”として活躍する尾形シェフのオリジナルで、昆布の旨味がジンギスカンの味わいをさらに奥深いものにします。それぞれTV番組でも紹介されるなど注目を集めており、今後も目が離せません。

全てに天然利尻昆布の旨味を感じる味わい深いジンギスカンです。今だけお得な3種食べ比べセットで美味しくお得に利尻昆布の旨味が生きた新しいジンギスカンをお試しください。

＜商品情報＞
■商品名：しまじん　3種食べ比べセット（しまじんムネさん特製利尻昆布タレ、しまじんムネさん自慢の辛味スパイス、しまじんムネさんが愛した昆布塩ダレ）
■価格：5,832円 （税込）※送料別

＜店舗情報＞
■店舗名：TSUKICAFE
■住所：北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字港町200
■電話番号：0163-85-7474
■HP：https://tsukirishiri.wixsite.com/tsuki
■オンラインストア：https://tsukirishiri.wixsite.com/tsuki/blank
■購入方法：オンラインストアより購入可能

【参考】利尻昆布とジンギスカンのコラボレーション！「しまじん」3種食べ比べセット（2020年7月30日掲載）

気になるジンギスカンは見つかりましたか？

これからやって来る本格的な冬。ジンギスカンを食卓で囲み、温かくて素敵な時間を過ごしてくださいね！

※この記事は北海道Likersの過去掲載記事をもとに作成しています。
※取材時点での状況です。最新の販売状況は各メーカーへお問合せください。