【旭川】ビール好きなら思わずリピートしちゃう。旭川の「本格地ビール」飲み比べ
ビール好きならば、惚れてしまうようなビールがここにあります。その名も『萌芽』。どんなビールなのかはまだ秘密。
大雪地ビールは、ジャパン・ビア・グランプリ受賞をはじめ、国内最大規模のビールコンペティションで毎年数々の賞を受賞している本格的な地ビールメーカー。
今回は、そんな大雪地ビールがつくる人気レギュラー5種類が入った6本飲み比べセットをご紹介します！
見た目も味わいも様々なラインナップ
出典: 大雪地ビール株式会社
筆者が思わず惚れてしまった味「萌芽」
出典: 大雪地ビール株式会社
なんだこれは。一口目を飲んだ瞬間の衝撃は今でも忘れられません。スッとした喉越しで、フルーティーなビール。それでいてすごく小麦感を感じられるような味わい。
下川町の小麦を主原料とした白ビールで、さっぱりとした飲み口が特徴です。ビール好きでない方も好きになってしまう。そんな味わいです。
筆者の近所では、入手できるところを最近知ったのですが、すぐ買いに行きました（笑）
程よい苦味が特徴の「富良野大麦」
出典: 大雪地ビール株式会社
こちらは程よい苦味と爽やかな喉越しが特徴の『富良野大麦』。ラベルにはアザラシがプリントされていて、とても可愛いですね。富良野産の大麦と、最高級のアロマホップを利用してつくられました。
名前は力強いがとても飲みやすい「黒岳」
出典: 大雪地ビール株式会社
とても力強い印象を受ける『黒岳』。北海道大雪山の秀峰『黒岳』のような力強いビールをコンセプトにカラメル・ロースト麦芽が多く使用されています。高アルコールでありながらも優しい味わいと深いコクが特徴の黒ビールです。
キレが良く、一杯目にもってこいな「大雪ピルスナー」
出典: 大雪地ビール株式会社
じっくり味わうことが特徴なクラフトビールですが、こちらの『大雪ピルスナー』はキレが良く、スッと飲みやすいです。厳選モルト100％使用の定番ビールスタイルで、大雪地ビール人気ナンバーワンのクラフトビールとなっています。
白くまのラベルもこれまた可愛いですね（笑）
名前から味の想像がつかない。魅力的な「ケラ・ピルカ 」
出典: 大雪地ビール株式会社
“ケラ・ピルカ”とは、アイヌ語で「美味しい」という意味なんだとか。酵母の風味を活かしたフルーティーさと、モルトの甘み・旨みが際立つような味わいとなっています。非加熱処理の生ビールであり、酵母感をとても感じることができます。
こちらはペンギンのラベルが可愛く、ビンを捨てることを渋ってしまいそうです。
大雪地ビールについて
出典: 大雪地ビール株式会社
北海道の中央に位置する“地酒のまち旭川”にある『大雪地ビール館』。1996年に誕生し、地元周辺の食材を活かした料理・ジンギスカン・クラフトビールを提供しているレストラン。
出典: 大雪地ビール株式会社
ビール工場が隣接し、多種多様のクラフトビールの製造に日々取り組んでいるそうです。
また、2014年には滝川市に『滝川クラフトビール工房』を設立し、2つのブランドでクラフトビールを製造・販売しているとのことです。
お店の方からのメッセージ
弊社は旭川市（大雪地ビール）と滝川市（滝川クラフトビール工房）の2カ所の工場で、多種多様のクラフトビールの製造に取り組んでおります。
“飲んだ方がその一杯で幸せな気分になる”そんなビールを目指して日々美味しいビール造りに取り組んでいます。
ビールの香りや苦味を味わったり料理と一緒に合わせたりなど、様々な楽しみ方がございます。
“今まで飲んでおらず、後悔した”。
そう思わせるほど、特徴的でどのビールも美味しいです。ぜひ、お近くの販売店やネットから申し込んでみてください。
＜商品概要＞
■商品名：大雪地ビール飲み比べ6本セット
■パッケージ内容：
・大雪ピルスナー・・・2本（アルコール分5％/330ml）
・ケラ・ピルカ・・・1本（アルコール分5％/330ml）
・富良野大麦・・・1本（アルコール分5％/330ml）
・萌芽・・・1本（アルコール分5％/330ml）
・黒岳・・・1本（アルコール分8％/330ml）
※冷蔵便にて届きます。
■販売価格：4,980円（税込・送料込）
■販売場所：お近くの販売店及びオンラインネットショッピングサイトより
■オンラインネットショッピングHP：https://www.ji-beer.com/shopping.php＜会社概要＞
■会社名：大雪地ビール株式会社
■所在地：北海道旭川市宮下通11丁目1604番地の1
■TEL：0166-25-0400
■Instagram：https://www.instagram.com/taisetsu_ji_beer/?hl=ja
【画像提供】大雪地ビール株式会社
