サッポロ クラシックが7年ぶりにフルリニューアル！どこが変わったか徹底解説します

道民のためのビール、『サッポロ クラシック』。

北海道の食や気候と合わせた“爽快な味わい”と副原料を一切使わない“麦芽100％”が特徴です。1985年に発売されて以来、今年で38年目。直近12年連続で缶商品売り上げが増加し、昨年は過去最高出荷を記録しました。

そんな『サッポロ クラシック』が今年、7年ぶりにフルリニューアルを実施。どこがどう変わったのか、徹底的に解説します！

リニューアルの目玉！北海道産大麦麦芽「きたのほし」を使用

出典: サッポロビール株式会社

今回のリニューアルの目玉は、ビールの原料に北海道産の大麦麦芽『きたのほし』を一部使用していること。この大麦、実はとても画期的なんです。

『きたのほし』はサッポロビール株式会社が独自に開発した、国内初の“LOXレスビール大麦”。LOXレスビール大麦とは、ビールの老化の主な原因である脂質の酸化に関わる酵素“リポキシゲナーゼ（LOX-1）”の活性がない大麦のこと。

つまり、『きたのほし』を使用することで、ビールの新鮮なおいしさを長持ちさせることが期待できるのです！

飲んで納得！さらにおいしくなった「サッポロ クラシック」

出典: 北海道Likers

では、新しい『サッポロ クラシック』はどんな味わいになっているのか、気になりますよね。実際にいただいてみました。

グラスに注いだビールを勢いよく口に含んでみると、うん、うまい。でも、なにかがちょっと違うような……。2口目を飲んでいたとき、ビール特有の“舌にかかるような苦み・えぐみ”がほとんどないことに気がつきました。

さらに、鼻をすっと抜ける“ホップの上品な香り”が心地よく、あっという間に飲み切ってしまいました。

どうやら“おいしくなった”ことに疑いの余地はないようです。これもビールの新鮮なおいしさを長持ちさせる『きたのほし』の効果なのでしょうか……？

実はラベルもリニューアル！新しい「サッポロ クラシック」の見分け方

写真左がリニューアル前のラベル、右が新デザイン　出典: サッポロビール株式会社

ここまでリニューアルの詳細を、原料である大麦麦芽に注目してご紹介しました。しかし、今回変わるのは中身だけではないんです。缶のラベルデザインを見てみましょう。

注目すべきは“麦“と”ホップ”をあしらったおなじみのトレードマーク。よく見てみると色合いが黄金色に変わり、ボリュームもアップしています。これは新たに北海道産大麦麦芽『きたのほし』が使用されることを意識したものなんです。

出典: 北海道Likers

さらに決定的なのは、ラベルの側面に“道産素材一部使用”との文字があしらわれていること。1月製造分から順次、店頭に並ぶ予定ですので、購入の際には“ラベルの側面”で見分けてみてくださいね！

6缶パック購入でオリジナルグラスが付いてくる！

出典: サッポロビール株式会社

2022年3月1日（火）には、『サッポロ クラシック オリジナルグラス付き 6 缶パック』が北海道限定で発売予定です。

パッケージは『350ml缶6缶パック』と『500ml缶6缶パック』の2種類。中身は通常の『サッポロ クラシック』と同じで、景品として『サッポロ クラシック』のオリジナルグラス（1個）が付いてきます。

北海道産の大麦麦芽『きたのほし』が使用される『サッポロ クラシック』。

今までよりもおいしくなっただけでなく、より道民に愛されるビールに仕上がっています。新しくなった『サッポロ クラシック』をご賞味あれ！

【もっと詳しく】
道民だけのビール、サッポロ クラシックが「うまい！」理由5つ

＜商品概要＞
■商品名：サッポロ クラシック
■パッケージ：350ml缶、500ml缶、500mlびん、633mlびん、10L樽、20L樽
■品目：ビール
■アルコール分：5％
■純アルコール量：4.0g（100mlあたり）
■発売日：1月製造分より順次（リニューアルVer.）
■発売地域：北海道限定
■参考小売価格：オープン価格

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