これで650円！職人こだわりの豪華ランチをお手頃価格で楽しめる「回転寿司北々亭」【千歳市】

「北々亭（ほくほくてい）千歳店」は、道外からの観光客はもちろん、地元のお客様にも人気の回転寿司屋さんです。平日限定ランチは「美味しいお寿司をリーズナブルに味わえる」と大好評。ワクワクしながら入店しました！

千歳出身の店長が切り盛り「北々亭（ほくほくてい）千歳店」

出典: 北海道Likers

「北々亭 千歳店」は、札幌に本社を置く「株式会社ダブリュ・コーポレーション」が経営する店舗のひとつです。道央を中心に「北々亭」と「海天丸」の2つの屋号で回転寿司店を展開しています。

出典: 北海道Likers

店長の三國大地さんは千歳市の出身。「高校生のころから北々亭 千歳店（当時は海天丸）でアルバイトをしていた」といいます。卒業後、別の業種を経て「飲食業に関わりたい」と、「株式会社ダブリュ・コーポレーション」に入社しました。スタッフとともに、よりよいお店作りに力を注いでいます。

出典: 北海道Likers

店内に入ると、その日に入荷したネタの情報が目に飛び込んできました。猿払村のほたて、根室のさんま、釧路のいわしなど、全道から新鮮な魚介が集められているよう。食欲をそそります。

出典: 北海道Likers

お寿司は一皿125円（税別）からとリーズナブル。メニュー表に北海道をあしらったマークが付けられており、北海道産食材を使った商品が一目でわかります。

平日限定ランチが大人気！

出典: 北海道Likers

平日限定ランチは、『極味ランチ』1,380円（税別）から『ワンコインランチ』500円（税別）まで6種類から選べます。

提供時間は11～17時とロングラン。『ワンコインランチ』でも汁物やコーヒーまで付くというから驚きです。

出典: 北海道Likers

本日は『10貫ランチ』650円（税別）を選びました。マグロのハラス、やりいか姿、大トロサーモン、ねぎとろ、かつお、甘えび、活〆はまち、自家製〆さば、かれいのほか、本日の軍艦など充実した内容です。ネタもシャリも充分な大きさで、期待が膨らみます。

出典: 北海道Likers

シャリは北海道産の『ななつぼし』と『ふっくりんこ』をブレンドすることで、お寿司に最適な旨味を引き出しています。醤油は本醸造特級クラスを使用。かつおと日高産昆布エキスを掛け合わせ、寿司に合うように作られています。

「オイシイ」しか発せない！

出典: 北海道Likers

まずは好きなものからいただきます。マグロのハラスを頬張りました。雑味がなく濃厚な味。期待以上のお寿司は「オイシイ」としか表現できません！

出典: 北海道Likers

『こんぶ塩』が用意されているのも鮮度に自信がある証拠。新鮮なネタはシンプルに味わった方が美味しく、寿司通のなかには「寿司は塩で食べるのが一番」という人もいるほど。やりいか姿にサッと振りかけると、甘みが引き立ちました。

三貫盛の最高峰「軍艦ヤマト」を味わう

出典: 北海道Likers

「北々亭 千歳店」では、人気の3つをセットにした“三貫盛り”も好評です。

ほぐしズワイ、いくら、生うにがひとつの船にのった『軍艦ヤマト』は、三國店長が「ぜひ食べてほしい」とすすめる一皿です。

それぞれ主役級のネタでありながらほどよく調和しており、『宇宙戦艦ヤマト』に波動砲を放たれたような衝撃的な旨さ。醤油は使わずそのままいただいてください。素材のよさが伝わりますよ。

「本日の切り落とし軍艦」は、まるでミニ海鮮丼

出典: 北海道Likers

ぜひ食べてほしいのが『本日の切り落とし軍艦』です。

寿司ネタにならない細かな部分を軍艦巻きにした、まさに“ミニ海鮮丼”。この日はサーモンや数の子など5～6種類。口に入れると、それぞれの美味しさがひとつになり、至福の時を連れてきます。

それでいて160円（税別）とリーズナブル。数に限りがあるお得感満載な一皿です。

出典: 北海道Likers

「北々亭 千歳店」は、リーズナブルな料金ながら本格的なお寿司を味わえるお店でした。スタッフの対応もよく、満足度が高いですね。

「サケのふるさと 千歳水族館」や「道の駅 サーモンパーク千歳」にも近いので、美味しい寿司が食べたくなったら立ち寄ってください。後を引く美味しさのトリコになりますよ。

＜店舗情報＞
■北々亭 千歳店
■住所：千歳市東郊1丁目1-1
■電話番号：0123-22-0770
⇒営業時間など詳細はこちら