しおA字フライ

牛乳との相性が最高!どこか懐かしい北海道の「ローカルおやつ」3つ

みなさんは、子どものころにお気に入りだったおやつはありましたか? 北海道には、老舗のお菓子メーカーが数多く存在しており、地域に根強い人気を持つロングセラー商品がたくさんあります。

そこで今回は、北海道民が思わず懐かしさを感じる北海道のロングセラーおやつをご紹介します。牛乳との相性が抜群に良いので、あわせて試してみてくださいね。

1:愛され続ける古川製菓の「みそぱん」

網走市「古川製菓」の『みそぱん』は、昔からファンの絶えない人気の商品です。

ふんわりみその香りと味がする懐かしの味。みそが強すぎることはなく、甘さとしょっぱさが絶妙なバランスの焼き菓子です。噛めば噛むほどおいしさが口いっぱいに広がります。

素朴なこの味わいが昔から愛される理由なのでしょう。電子レンジで少し温めたり、相性抜群の牛乳と合わせたりと、食べ方の工夫を楽しめますよ。

<会社情報>

■会社名:古川製菓株式会社
■住所:北海道網走市海岸町1-1-3
■電話番号:0152-43-2812

【もっと詳しく】懐かしいといえば!くせになる味に手が止まらない古川製菓の「みそぱん」(2021年5月6日掲載)

2:牛乳にぴったりといえば!高橋製菓の「ビタミンカステーラ」

ビタミンカステーラ

出典: 高橋製菓

ビタミンB1・B2が加わった『ビタミンカステーラ』は、「高橋製菓」が1960(昭和35)年ごろから販売しているロングセラー商品。

小麦粉の量を増やし、卵と砂糖の量をひかえる工夫がなされています。この背景には、戦時中の厳しい生活環境にいる人々に対し“安価で誰もが買うことができて栄養価の高いカステラづくり”を目指したことがきっかけにあるそう。

基本的には北海道でしか手に入らないため、本州の方は、北海道物産展やアンテナショップをのぞいてみてください!

<商品情報>

■商品名:ビタミンカステーラ
■価格:108円(税込)※別途送料有
■内容量:1本

<会社情報>

■会社名:高橋製菓株式会社
■住所:北海道旭川市4条通13丁目左1号
■電話番号:0166-23-4950

【もっと詳しく】今年で誕生から100年!道産子が愛してやまない高橋製菓の「ビタミンカステーラ」(2021年3月3日掲載)

3:発売から60年以上!坂栄養食品の「しおA字フライ」

今年で創業110周年を迎えた「坂栄養食品」。看板商品の1つに、『しおA字フライ』があります。

ほんのりと甘い生地をソフトな食感に焼き上げ、塩味で仕上げたビスケットはコーヒーや牛乳、お酒にも合うという優れもの。発売開始から66年たった今でも人気のロングセラー商品です!

特徴的なアルファベットの形は、バラエティ豊かな形の中で、“特徴のある変化に富んだ形を”との思いから生まれたそう。

<商品情報>

■商品名:しおA字フライ
■価格:280円 / 162円(税込)
■内容量:190g / 80g

<会社情報>

■会社名:坂栄養食品株式会社
■事務所住所:北海道札幌市中央区南1条西1丁目13-3 SAKAビル
■電話番号:011‐231-0127
■メール:saka-syoji@helen.ocn.ne.jp
■工場住所:北海道札幌市西区二十四軒3条7丁目3-22
■電話番号:011‐611-0341

【もっと詳しく】3時のおやつはこれだ!道民が60年以上愛するなつかしの味「しおA字フライ」(2021年4月28日掲載)

 

北海道の恵みを生かした老舗メーカーのおやつたち。最近食べていないという方は、この機会に子どものころに戻った気分を味わってみてはいかがでしょうか。

【画像】高橋製菓株式会社、坂栄養食品株式会社

※こちら記事は北海道Likersの過去掲載記事をもとに作成しています。販売状況などは公式サイトでご確認ください。

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