一度でいいから食べてみて!札幌で外せない「おすすめスープカレー店」3つ
全国的に知られている札幌のご当地グルメ“スープカレー”。今ではレトルト商品も販売されるようになり、自宅で食べられる機会も増えています。でも、プロの味はやはり別格!
今回は、札幌でおすすめのスープカレーが食べられる店をご紹介。人気メニューや、北海道産にこだわった野菜や大きなチキンなどのトッピングもあわせてご紹介します!
1:Suage / 中央区・豊平区
最初にご紹介するのは、札幌発のスープカレー専門店「Suage(スアゲ)」。オンラインショップはもちろん、東京にも店舗を展開している人気店です。
写真の『ラベンダーポークの炙り角煮カレー』は、トロトロの角煮をはじめとしてひとつひとつの具材が大きい!
こんなに大きな角煮が2つも入って全部食べられるか不安という方もいらっしゃると思いますが、ライスに添えられているレモンを少し絞って食べると、さっぱりさせることができるんです。最後まで美味しく食べることができますよ。
スープの種類や辛さ、トッピングなどは自由に選んで組み合わせることが可能。写真は揚げもちをトッピング。四角い切りもちがまるまる1個スープカレーの中に入っており、かなりお腹いっぱいになります。ですが、揚げてあるおもちからジュワっとあふれ出てくるスープカレーは格別です。食べる量に自信のない方は、ライスを小にするといいかもしれませんね。
雪道を歩き疲れた体にしみる、スパイシーで美味しいスープカレーです。
【参考】冬はスープカレーであったまろう!札幌発のスープカレー専門店「Suage」(2021年1月28日掲載)<店舗情報>
■ホームページ:https://suage.info/ja/
■公式オンラインショップ:https://suage.official.ec/【店舗情報】
<Soup Curry Suage+(すあげプラス)>
■所在地:札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル2F(ノルベサ南向)
■電話番号:011-233-2911<Soup Curry Suage2>
■所在地:北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-8 アイビル2 4階
■電話番号:011-378-4420<Soup Curry Suage3>
■所在地:札幌市中央区円山西町7丁目1-1
■電話番号:011-624-6766<Soup Curry Suage4>
■所在地:札幌市中央区北三条西3-1-1 大同生命ビルmiredo2階
■電話番号:011-211-5545<Soup Curry Suage 天神>
■所在地:北海道札幌市豊平区平岸1条18-1-6 ルワズィール天神山 1F
■電話番号:011-867-9957
2:Picante / 北区
北海道大学近くに店を構えるのは、今年20周年を迎えた「Picante(ピカンティ)」。「ピカンティ」では、まずスープの種類を選び、そのあとにメインの具材や辛さのレベル、ご飯の量とお好みでトッピングを選択します。
写真は、スープが『38億年の風』、メインの具材が『ピカスペシャル』のスープカレー。大きめの野菜がごろごろと入っており、とても食べ応えがあります。くせになるスープでリピートしてしまいそう……! トッピングには、『チキンレッグ』もおすすめ。「ピカンティ」のチキンはスープカレーとの相性がよく、とっても美味しいんです。迷ったらぜひ選んでみて。
<店舗情報>
【参考】【北大生御用達】スープ―カレーと言えばここ!北大13条門からすぐの「Picante」(2021年1月3日掲載)■店舗名:ピカンティ
■所在地:札幌市北区北13条西3丁目アクロビュー北大前1F
■電話番号:011-737-1600
3:カレー食堂 心 / 北区
2001年開業のスープカレー専門店「カレー食堂 心(ココロ)」では、北海道産の食材にこだわったスープカレーを提供。ミシュランガイド2017北海道特別版に掲載されており、札幌のソウルフード界でも一目置かれる人気店です。
お米は、天皇献上米も作った実績がある「栗山町4代目後藤農場」の“心専用米”を使用していることに加え、ジャガイモは協和町にある植野農場の『北海50号』を札幌で唯一使用していることもイチオシポイント。洋食出身のシェフが作り出すフォンドヴォーをベースに、トマトやスパイスが効いた優しい味が特徴です。
写真は、『骨付きチキンのスープカレー』。スプーンでもほぐせるほど柔らかく煮込んだ約270gのチキンレッグがボリューミー。札幌では定番の納豆のカレー『納豆オクラのスープカレー』は地元のリピーターが多い逸品です。
【参考】こだわりの道産食材使用!札幌のスープカレー専門店「カレー食堂 心」のお取り寄せ(2020年6月11日掲載)<店舗情報>
■店舗名:カレー食堂 心
■住所:北海道札幌市北区北15条西4丁目2-23 シティハイムN15 1F
■電話番号:011-758-8758
■FAX:011-758-8758
■メールアドレス:tyrell@fork.ocn.ne.jp
■HP:http://cocoro-soupcurry.com/ja/
■購入方法:電話・FAX・メールにてご注文ください
一度食べるとやみつきになるスープカレー。人気店の味を一度味わってみて!
※こちら記事は北海道Likersの過去掲載記事をもとに作成しています。販売状況などは公式サイトでご確認ください。