お取り寄せジンギスカン

日本初「味付ジンギスカングランプリ」の頂点は!? 受賞した道内5社を一挙ご紹介

2022.06.13

全国に200種類あるといわれている味付ジンギスカン。羊肉に味がついていてスーパーでも冷凍販売されているもっとも消費者に身近な羊肉ともいわれています。

そんな味付ジンギスカンのナンバーワンを決める「味付ジンギスカングランプリ」が開催されました！　今回は、グランプリに輝いた商品と、部門賞を獲得した商品をご紹介します。

「味付ジンギスカングランプリ」とは？

オーストラリア産羊肉の生産者団体「MLA（ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア）」主催の『味付ジンギスカングランプリ』。味付ジンギスカンの普及と魅力の再発掘、そして羊肉全体の普及を目的として開催されました。

『味付ジンギスカングランプリ』のエントリーは、なんと43社70商品！　在日オーストラリア大使館をはじめ、羊肉振興の各団体の協力のもと、ジャンルの違う審査員6名が11時間にわたって商品を実食し、賞が選定されました。

数ある素晴らしい商品の中で最高得点を獲得し、初代グランプリに輝いたのは、「有限会社白樺」の『白樺ジンギスカン』。

『白樺ジンギスカン』は、長年にわたり高品質のジンギスカンを作られており、オーストラリア産のラム肉とマッチした独特の風味や素材が高く評価され、見事グランプリに選ばれました。

＜商品概要＞
■商品名：白樺ジンギスカン 400g×2
■価格：2,500円（税込）
■内容量：味付けジンギスカン 400g×2、付けだれ 90ml×2

オーストラリア大使館賞を受賞したのは、「有限会社市原精肉店」の『塩コロジンギスカン』。

スモークしたオーストラリアの岩塩とオーストラリア産ラムの肩肉の柔らかなスライスが絶妙にマッチ。オーストラリア大使館賞の受賞にふさわしい一品として選ばれました。

＜商品概要＞
■商品名：塩コロジンギスカン 330g
■価格：990円（税込）
■内容量：300g

ジンギスカン応援隊賞に選ばれたのは、「株式会社尾谷商店」の『北海道特選尾谷のらむじん』。

ごはんが進むようなジンギスカンで、お肉の柔らかさと、濃厚なタレは生姜とニンニクが効いた風味が評価され、選ばれました。

＜商品概要＞
■商品名：のんたジンギスカン特撰ラム尾谷のらむじん320g
■価格：1,840円（税込）
■内容量：320ｇ（ラム肩ロース200g、タレ120g）

審査員特別賞普及部門に選ばれたのは「株式会社マツオ」の『松尾ジンギスカン味付マトン』。

味付だけではなく生ラム含めジンギスカンの普及に外せない存在の“松ジン”。安定・安心の味が評価され、選ばれました。

＜商品概要＞
■商品名：味付マトン 400g
■価格：960円（税込）
■内容量：400g

審査員特別賞イノベーション部門を受賞したのは「有限会社伊藤商事」の『ジンギス缶』。

まさかの缶で斬新な見た目が特徴的。持ち運びしやすく保冷も兼ねるなど利便性も抜群で、未来の味付ジンギスカンともいえることから選ばれました。

※2022年8月上旬より一般販売開始予定（2022年6月時点）

進化を続ける味付ジンギスカン。普段買わない味付ジンギスカンもぜひ手に取ってみてください。