小樽市にある2003年創業の「ら~めん 渡海家(とかいや)」。10年以上フランスで修業経験を持つ料理人が作るラーメン店で有名です。店主が海を渡り修業をしたことから「渡海家」と名付けられたそう。一風変わったフレンチをとりいれたラーメンをいただけますよ。
JR小樽駅から歩くこと約5分。昼の営業時間は12時から、夜の営業は17時からどちらの時間帯もスープがなくなり次第終了。行列になっていることも多いです。
おすすめは、『にんにくチャーシュー味噌ら~めん』。あっさり系で上品な味わいが特徴です。味の決め手はレンゲで提供される唐辛子や豆板醬などの辛味噌。薄い琥珀色のスープが特徴の『醤油ら~めん』も人気ですよ。
サイドメニュー『鰹めし』もおすすめです。