行列・完売覚悟!「並んででも食べて」地元ライターがおすすめする札幌の人気店3つ
札幌市内でたまに見かける行列ができているお店。人が集まる先にはどんな絶品グルメがあるのか気になり、一度は足を運んでみたいと思う人も多いはず。
今回はわざわざ並んででも食べてほしい、地元民おすすめのお店をまとめました。人気のお店は閉店前に完売してしまうことも……!
目次
1:並んででも食べて!16時間かけて煮込むスープがうまい「らーめん つけ麺 NOFUJI」 / 札幌市豊平区
地下鉄南北線・南平岸駅の近くにお店を構える「らーめん つけ麺 NOFUJI」。
一度味わうと忘れられないおいしさが話題となり、リピーターが続出。オープン以来行列が絶えない人気店です。なんと、テイクアウトだけで1日300食を売り上げた日もあったそうですよ!
オープン当時から不動の人気メニューである『魚介醤油つけ麺』。もちもち食感が楽しめる札幌の製麺会社「小林製麺」の極太特注麺と、フライドオニオンをトッピングした魚介豚骨スープが堪能できる一杯です。
16 時間かけて豚骨を煮込んだこだわりのスープに、飴色になるまで炒めた北海道産の玉ねぎを3種類の醤油と組み合わた醤油ダレ。常によりおいしくするための改良を繰り返しているそうですよ。
何度も通いたくなる一杯をぜひ一度味わってみては。
【もっと詳しく】<店舗情報>
■らーめん つけ麺 NOFUJI
■住所:北海道札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12
⇒営業時間やSNSなど詳細はこちら
「らーめん つけ麺 NOFUJI」に関する情報はこちら
2:完成まで3日間!サックサクのクロワッサン「深井商店」 / 札幌市手稲区
札幌市手稲区にある種類豊富なクロワッサンが並ぶ専門店「深井商店」。店舗があるのはJR星置駅から徒歩で8分ほどの場所。
店内には、定番から季節限定のクロワッサンまで約20種類が並びます。午前10時のオープンからわずか1時間で完売することもあるそうですよ!
安心安全も追求したクロワッサン。原材料をはじめ、トッピングに使用する材料もなるべく北海道産にこだわっています。
一番人気の『月(プレーン)』は、食べると小麦とバターの甘みがふわっと口に広がります。サクサクと軽い食感で何個でも食べられてしまいそうなおいしさ。
生地作り、発酵、焼き上げの3工程で完成までに約3日かかるとのこと。手間暇かけているからこそ仕上がる絶品クロワッサン、朝食や手土産にもおすすめですよ。
【もっと詳しく】<店舗情報>
■深井商店
■住所:北海道札幌市手稲区稲穂3条7丁目5-1
⇒営業時間など詳細はこちら
「深井商店」に関する情報はこちら
3:ボリューム満点!道産ブランド牛・濃厚卵のご褒美どんぶり「肉needs」 / 札幌市北区
2023年3月3日にオープンした札幌市北区の「肉needs(ニクニーズ)」。札幌市営地下鉄南北線・北24条駅のすぐそばにお店を構える、北海道食材にこだわった赤身専門店です。
お昼どきには平日でも満席になる人気ぶり。
足を運ぶ方の多くが注文するというのが人気かつ看板メニューの『超絶ファフィ丼』。食欲そそるビジュアルがSNSを中心に話題を集めています。
赤身の旨みが凝縮された北海道産ブランド牛『キタウシリ』に『ファフィ卵』の黄身が贅沢に3つトッピングされています。
さらに嬉しいのは、どんぶり1杯で何通りもの楽しみ方ができること。セットで“タレ”と“だし醤油”が付いてくるので、お好みのタイミングで味変ができます。
タレを付けてお肉を堪能したり、だし醤油をかけて“卵ごはん”として堪能したり……。最後の一口までさまざまなおいしさを楽しむことができますよ。
ランチからガッツリお肉を食べたいときにはぜひ味わってみては。
【もっと詳しく】<店舗情報>
■肉needs(ニクニーズ)
■住所:北海道札幌市北区北24条西4丁目3−5 福住会館2F
⇒営業時間など詳細はこちら
「肉needs(ニクニーズ)」に関する情報はこちら
行列・完売覚悟の札幌市内にある今話題の人気店。絶品グルメを楽しみに、ぜひ一度は足を運んでみてくださいね。
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