ボリューム満点！「天ぷらのクオリティがすごい」地元で人気の手打ちそば屋（函館市柏木）

函館市柏木に位置する「手打そば いしくら（以下、いしくら）」さんは、函館でそばを食べるならここ！というくらい人気のそば屋。

そばを食べるなら天ぷらは欠かせない！という方も多いと思いますが、筆者もその一人。そばと天ぷらが互いにおいしさを引き立てあう、「いしくら」さんのそばにきっと皆さんも虜になるはず！

コシの強さが心地よい！細切りの美しいそば

出典: 北海道Likers

「いしくら」さんは、お昼のみの営業。函館駅から車で約15分の住宅街にあります。あまり目立たない場所にあるにも関わらず、いつ行ってもその味を求める人で溢れており、行列になっていることもしばしば。

魅力はなんといっても、大将が打つそばです。

出典: 北海道Likers

見ているだけでも美味しさが伝わってくるような美しい細切りのそばは、コシがあり噛むたびに香りが広がる逸品です。

出典: 北海道Likers

そば粉は北海道産にこだわっていて、筆者が訪れた日は滝川産でした。

メニューの豊富さもうれしい！何を食べても間違いのないラインナップ

出典: 北海道Likers

そばへのこだわりの強さだけではなく、メニューの種類が豊富であることも「いしくら」の魅力のひとつ。

現在は提供をお休みしていますが、お酒や酒のアテもあります。いつか、蕎麦とつまみで昼から一杯！なんていう贅沢な使い方もしてみたいですね。

絶対に食べてほしい！サクッと揚がった天ぷらがそばとの相性抜群

出典: 北海道Likers

そばを食べるなら天ぷらは絶対にセットで食べたい筆者。そばの美味しさはいわずもがな、天ぷらのレベルが高いことも「いしくら」さんが多くの人を魅了する理由だと思います。

出典: 北海道Likers

筆者のおすすめは、『ミニ天丼セット』1,200円（税込）。

カラっと揚げられた天ぷらに少し甘めの丼つゆがかけられた天丼は、本当に美味しいです！　ボリュームも満点で量にも味にも大満足。

出典: 北海道Likers

『ミニ天丼セット』だけでも十分にお腹は満たされるのですが、あまりに美味しいのでいつも『天むす（一個）』200円（税込）を追加してしまいます。

写真は『アスパラの天むす』。このほかに『いか』『えび』もありました。こちらも大満足のボリューム感！　あまりのおいしさにぺろりと食べられてしまいますが、初めて行く場合は量を見誤らないように注意してくださいね。

多くの人に行ってみてほしい「いしくら」。お店はいつも混んでいるので、ある程度時間に余裕があるときに行くことをおすすめします。

そばと天ぷらをセットで楽しんでみてください！

＜店舗情報＞
■手打そば いしくら
■住所：北海道函館市柏木町15-30
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