![田楽あつ麺](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/8c35bc6ff01f49398c0ed8b6a2555488.jpg)
ぐつぐつアツアツのつけ麺!? 温泉地にある「冬にぴったり」のラーメン店(音更町)
北海道生まれの筆者ですら、冬の寒さはこたえる今日このごろ。今回は、そんな寒い冬にぴったりの“つけ麺”をご紹介します。しかも、お店が冬にはとくにたまらない場所にあるんです。
アツアツつけ麺が味わえるお店「麺処 田楽(でんがく)」。そのそばには…?
![田楽看板](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/52aff9ee41054c2ea8bc0e571c498c32.jpg)
出典: 北海道Likers
十勝の音更町にある「麺処 田楽(でんがく)」さん。
なんとお店の場所が、十勝川温泉「笹井ホテル」さんの駐車場内にあるんです。「笹井ホテル」さんでの宿泊や日帰り入浴はもちろんのこと、まわりには温泉施設が多数あるので、温泉めぐりを楽しめます。
![田楽外観](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/08c1d11168f8438e955c6c62afe3440e.jpg)
出典: 北海道Likers
こちらがお店の入口。風情のある建物です。
![田楽入口](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/32858c98460444f9913cf90ea8708078.jpg)
出典: 北海道Likers
入口を開けると、レトロなオブジェがお出迎えしてくれます。
![田楽内観](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/04b1be25b59345779170493b1ccacbe1.jpg)
出典: 北海道Likers
もう一つの扉を開けると店内へ。カウンター・テーブル・小上がり席があり、一人でも家族連れでも安心です。店内は古民家の味わいを生かした、居心地のよい雰囲気。
お店こだわりの3種の自家製麺
![田楽メニュー1](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/5e53e57f8ba54069b966fb6c6bfddd8b-1.jpg)
出典: 北海道Likers
「麺処 田楽」さんでは、十勝産小麦『ゆめちから』をベースにした自家製麺を3種類から選べます。もちもち食感で小麦の香りが楽しめる“太ちぢれ麺”、つるつる食感の“細ちぢれ麺”、なめらか食感と独特のコシがある“平ちぢれ麺”の3種類。
また、麺の量も選べるのは嬉しいサービス。少食や大食、子どもでも楽しめる工夫があります。
冬にぴったり!「あつ麺」
![田楽あつ麺](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/8c35bc6ff01f49398c0ed8b6a2555488.jpg)
出典: 北海道Likers
今回は、『十勝あつ麺(醤油)』960円(税込)を注文。麺は“太ちぢれ麺”、量は“中盛”にしました。
![田楽麺](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/88a3df075fad4463aeddbb270a3764c8.jpg)
出典: 北海道Likers
固形燃料の炎でぐつぐつしているアツアツのつけ汁のなかに、麺を投入。
もちもち食感の太ちぢれ麺に、やや甘味のある醤油スープが絡みます。スープに負けないくらいに存在感のある麺。太ちぢれ麺なので、噛むほどに小麦の香りを感じます。
“つけ麺”というと、つけ汁の温度がどんどん冷たくなりがち。しかし、こちらの『あつ麺』なら食べ終わるまで温かく、最後までおいしく食べられます。
![田楽メニュー2](https://hokkaidolikers.com/uploads/2022/01/fcfd2ad1fc964205bccaddbb919b7858.jpg)
出典: 北海道Likers
『あつ麺』シリーズには『ぞうすいセット』280円(税込)があり、残ったつけ汁で雑炊を食べられます。こちらも、寒い冬にはぴったりのシメですね。
3種類の自家製麺やほかのスープもあるので、何度も通いたくなる「麺処 田楽」さん。付近には温泉が数多くあるので、“日帰り温泉”とセットでおでかけを計画してみては? 体のなかからも外からもぽかぽかと温かくなること“間違いなし”ですよ。
まだまだ寒い日が続く北海道ですが、温かくておいしいものを食べて、冬を乗り切りましょう!
<店舗情報>
■店舗名:麺処 田楽
■住所:北海道河東郡音更町十勝川温泉北15丁目1番地(笹井ホテル駐車場内)
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