話題のコレ、食べたことある?売り切れ注意の「北海道新定番土産」3選

食の宝庫北海道にはさまざまなお土産がありますが、今回は去年から今年にかけて話題になっている商品をご紹介。

どれも人気な商品ですから気になった方はお早めに!

1:ノフレ食品「やみつきシャケ」

最初にご紹介するのは、やみつきシリーズの中で一番人気の『やみつきシャケ』。既存のシャケフレークとは一線を画し、焼いてほぐしたシャケに、ホタテ、さらにタマネギを加え、ニンニク、唐辛子でパンチを効かせ、なたね油でまとめ上げた、まさに“新感覚”のご飯のお供です。

ご飯に乗せた時のジューシー感が食欲をそそり、海鮮、香味野菜の組み合わせが口いっぱいにひろがれば、もうやみつき。ご飯のお供として食べるはずが、いつしか「やみつきシャケを食べるためにご飯を食べる」という本末転倒、下剋上がおきることもしばしば。

ご飯のお供として、お酒のアテとして、パスタの具材、トーストのトッピング、サラダやチーズにも。なんでもこなせる万能なお供であることも人気の理由です。

<商品概要>

■商品名:やみつきシャケ
■賞味期限:解凍日を含め90日
■価格:オープン(参考価格:各1,000円税別)

【参考】食べ過ぎ注意?プロお墨付き「やみつきになる」ご飯のお供シリーズ(2021年1月31日掲載)

2:しあわせチーズ工房「幸」

搾りたての生乳を使い、丁寧にチーズを作り続けた結果、ハードチーズ『幸(さち)』。『Japan Cheese Award 2020』にて見事グランプリを獲得し、話題になっています。

放牧期間中の生乳を使った、長期熟成のチーズ。薄くスライスして一口かじると、食べやすいのにしっかり濃厚です。そしてほのかな甘さも感じられ、これは食べる手が止まらない! ナッツやキャラメルの風味も香ばしく、はじめての味わいです。

チーズ好きを語るなら今すぐ食べるべし。

<店舗概要>

■住所:〒089-3737 北海道足寄郡足寄町茂喜登牛141-4
■電話番号:0156-26-2585
■ファックス:050-3730-5946
■メールアドレス:info@shiawasecheese.com
​※ご来店の際は事前にご連絡をお願いいたします。
■ホームページ:https://www.shiawasecheese.com
※ホームページに記載のフォームからご注文いただけます。

<商品概要>

■幸 725円/100g(税抜)
■幸-18か月熟成 1,000円/100g(税抜)

【参考】目から鱗の絶品チーズ体験!日本一に輝いた工房のチーズを、贅沢に食べ比べてみた(2021年1月31日掲載)

3:きのとや「SNOW SAND(スノーサンド)」

『SNOW SAND』は気温が低い冬に採れる濃厚な北海道産素材の美味しさを最大限に生かした生チョコレートサンドクッキー。1月20日(水)にブランドローンチした30分後、オンラインショップでは完売となった人気ぶりです。

ラングドシャクッキーの“カリカリ感”と生チョコレートの“なめらかさ”をどちらも味わえる、今までにない食感です。気温の低い冬の時期に販売することで、生チョコレートの口どけとラングドシャクッキーの食感を最大限に生かし、フレッシュな美味しさを思いっきり味わうことができますよ。

毎日10時から数量限定で販売されるので気になる方は早めのアクセスがおすすめです(※冬季限定販売)。

<商品詳細>

■商品名:スノーサンド白/スノーサンド黒
■価格:8個入 各1,580円(税込)、5個入 各 880円(税込)
■公式サイト:https://www.snowsand.jp
■オンラインショップ:https://www.kinotoya.com/shop/detail/?item_id=292
■販売期間:1月27日(水)から2月14日(日)
■会場:大丸東京店1階 菓子売り場催事場 / 大丸札幌店1階 バレンタイン特設会場

<会社概要>
■会社名:株式会社Kコンフェクト
■所在地:北海道札幌市東区東苗穂5条3丁目7-36
■HP:https://www.kinotoya.com/company

【参考】30分で完売!? 冬だけ北海道生まれの生チョコサンドクッキー「SNOW SAND」(2021年1月21日掲載)

 

今話題の北海道の新定番土産。気になった方はぜひお試しください!

※こちら記事は北海道Likersの過去掲載記事をもとに作成しています。販売状況などは公式サイトでご確認ください。