ルタオ熟練シェフの自信作！「道産鶏のパキスタンカレー」が気になる

2020.10.01

北海道Likers編集部

小樽洋菓子舗ルタオは、『道産牛の赤ワインカレー』『エビとトマトのシーフードカレー』に続き、北海道産鶏肉がたっぷりと入ったパキスタンカレーを発売しました。

熟練シェフこだわりのカレー

出典: 株式会社ケイシイシイ

洋菓子店「小樽洋菓子舗ルタオ」。スイーツのイメージが強いですが、実はカレーなどのフードも人気！　『Set The Table LeTAO Delica』という「小樽洋菓子舗ルタオ」の冷凍フードブランドの商品です。『Set The Table LeTAO Delica』は、「小樽洋菓子舗ルタオ」のものづくりの考え方から生まれたブランドで、北海道素材をはじめとして、厳選された素材で“妥協なき美味しさ”を追求しています。監修を務めるのは、熟練フレンチシェフ・山田シェフ。

出典: 株式会社ケイシイシイ

今回そんな『Set The Table LeTAO Delica』から登場したのは、『道産鶏のパキスタンカレー』。

汁気が少なく、お肉がたっぷり入ったパキスタンカレーです。「自分なら、もっとおいしくできるのでは」シェフがそう思ったことから、この『道産鶏のパキスタンカレー』が誕生したそう。

クミンやコリアンダーをはじめとしたシェフ独自のスパイス配合が、鼻を抜けるスパイシーな旨味が香りたつ、他にはない味わいのルタオらしい味わい。たっぷりと入った北海道産の鶏肉は、噛むほどに鶏肉の旨味を感じられます。シェフが腕によりをかけて作り上げたオリジナルのパキスタンカレーは、食べるほどに味覚を夢中にさせます。

購入は、オンラインショップ、もしくは直営店から。10月31日（土）までの限定販売です。こだわりの特別なカレー。ご自宅で、味わってみては？