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SORACHI ACE

ついに量販店で入手可能!ソラチエースホップの爽快感を楽しむ「ブルックリン ソラチエース」

2020.09.08

キリンビール株式会社は、米国の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリー社のブランド『ブルックリン ソラチエース』を、10月13日(火)から全国の量販店で発売を開始します。

爽やかな香りが特徴の「ブルックリン ソラチエース」

『ブルックリン ソラチエース』は、2019年2月に全国の飲食店とキリンオンラインショップ『DRINX』で発売が開始され、そのあとに同年12月には『Tap Marche(タップ・マルシェ)』*で全国発売されました。「ソラチエースホップの香りが心地良い」、「和食との相性が抜群」などと評価が高く、全国量販店での発売が決定。10月13日(火)から発売予定とのこと。

ソラチエースホップについて

ソラチエースのホップは、1984年にサッポロビールが北海道空知郡で開発し、品種登録がされました。その後米国に渡り、それまでの米国ホップにはなかった、レモン、針葉樹、ハーブなどを思わせる重層的なアロマが特長。米国にて人気を博しました。

スパイシーな料理や魚介類との相性が抜群

スパイシー料理や、これから旬を迎える秋刀魚なんかとペアリングしてみるのはいかがでしょうか。ちなみに、普段飲むビールではアルコール分が基本的に5%前後であることが多いですが、『ブルックリン ソラチエース』は7%もあります。アルコール度数が若干高いことも和食料理やスパイシー料理と相性が良い要因かもしれません。

 

10月の酒税改正により、ビールカテゴリーはもっと身近なものになります。これを機に、ぜひ『ブルックリン ソラチエース』を飲んでみてはいかがでしょうか!

■販売会社:キリンビール株式会社
■商品名:『ブルックリン ソラチエース』
■原材料名:麦芽・ホップ
■発売日:10月13日(火)
■容器容量:330mlびん
■アルコール分:7%
■ビアスタイル:セゾン

*『Tap Marche』のeにはアクサンテギュがつく

【参考】「ブルックリン ソラチエース」を全国の量販店で発売! / キリンビール株式会社

【画像】
Anesthesia、vaaseenaa、shige hattori / PIXTA(ピクスタ)