【新店】1日20食の珍しいメニューも!「プリップリの牡蠣がうまい」テイクアウト専門店
日に日に暑くなり、ビールの美味しい季節になってきましたね。夜はおつまみを食べながらビールで1杯……なんて方も多いと思います。
そうなってくると、こだわりたいのはおつまみのクオリティ。今回は、美味しいおつまみを探している方にぴったりなお店、「M.km_テイクアウト牡蠣専門店_」さんをご紹介します。
五稜郭公園の近くにオープンした新店「M.km_テイクアウト牡蠣専門店_」
2023年5月21日(日)にオープンしたばかりの「M.km_テイクアウト牡蠣専門店_」さん。海産物が有名な函館でも珍しい、牡蠣料理のテイクアウト専門店です。
場所は函館市の繁華街・本町で、観光地として有名な「五稜郭公園」や「五稜郭タワー」から徒歩約5~10分と好立地。周囲には飲食店だけでなく、ホテルも多く、宿泊先でちょっと1杯飲みたい時にもおすすめです。
もともとは、スーパーなどの駐車場で牡蠣を販売する移動販売営業がメインでしたが、この度、実店舗での営業をスタートしたそうです。
オリジナリティ溢れるラインナップの牡蠣メニュー
メニューはこちら。牡蠣を使用したお好み焼きとオリーブオイル焼きがメインです。居酒屋によくある『焼き牡蠣』や『カキフライ』などのメニューではないのが面白いですね。
日によっては蒸し牡蠣も販売しているそうなので、お店のSNSをチェックしてみてください。
また、新商品も開発しているとのこと。今後新たなメニューが加わりそうで楽しみですね。
1日20食限定「カキのせお好み焼き」
こちらが1日20食限定の『カキのせお好み焼き』850円(税込)。
イカやキャベツなどの野菜が入ったお好み焼きに、プリプリの牡蠣が乗っています。
珍しい組み合わせですが、お好み焼きの旨味やソースの味が牡蠣ととても合うんです。お酒のお供はもちろん、ランチにも食べたい一品です。
味のバリエーションを楽しめる「オリーブオイル焼き」
こちらは『カップ入りかき』800円(税込)。オリーブオイルで焼かれた牡蠣がたくさん入っています。
味はシンプルな『塩コショウ』のほかに『バジルチーズ』と『ジャーマンカリー』があり、どれもお酒やごはんがすすむ美味しさ。1つ1つの牡蠣が大きく、内容量も110gとたっぷりで嬉しくなりますね。
どちらも注文後に調理を開始するため、予約しておくことをおすすめします。
道南の牡蠣をお手軽に楽しめる「M.km_テイクアウト牡蠣専門店_」さん。今後も新しい牡蠣料理を提供してくれると思うので、非常に楽しみです。
みなさんも、ランチやビールのお供に美味しい牡蠣料理を味わってみてはいかがでしょう?
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■M.km_テイクアウト牡蠣専門店_
■住所:北海道函館市本町16-1 ピア五稜郭1FA号
■電話番号:090‐6693‐2903(テイクアウト)、090‐3390‐6594(移動販売)
⇒営業時間などの詳細はこちら
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