![カレー3種盛り](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/8416629ee55e4d3c9a0d89b98c306259.jpg)
【新店】東京で修業した店主が地元にオープン!「カレーとスパイス料理のお店」(函館)
昨今スパイスカレーが非常にブームになっていますよね! まだ道南にはスパイスカレー専門のお店は多くありませんが、少しずつ食べられるところが増えてきました。
今回は、2023年2月にオープンしたばかりのカレーとスパイス料理のお店・函館の「CURRY BAR ハッチャギ(以下、ハッチャギ)」さんをご紹介します。
東京で修行した店主が地元でオープン!注目のスパイス料理店「CURRY BAR ハッチャギ」
![外観](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/c888d9cc23594663afb739159473fd28.jpg)
出典: 北海道Likers
函館市美原にお店を構える「ハッチャギ」さん。東京のカレー店で修行された函館出身の店主さんが作るカレーがSNSで話題となり、一気に人気店の仲間入りをしました。
![店内](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/d874657a979040e485156a91b35ec705.jpg)
出典: 北海道Likers
カウンター席のほかにテーブル席や座敷もあり、30人ほど入れるそうです。
昼はカレー、夜はスパイス料理とワインを楽しめるお店
![ランチメニュー](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/4ea932efdd1443e4a9c1a99af2b50eec.jpg)
出典: 北海道Likers
ランチメニューは『知床鶏のチキンカレー』、『炒め野菜カレー』、『ポークビンダルー』や『本日の日替わりカレー』など。3種類のカレーが楽しめる『カレー3種盛りプレート』がおすすめとのこと。
![夜のメニュー](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/5acd9775970e46658832275725090ce9.jpg)
出典: 北海道Likers
夜はスパイス料理とワインを楽しめるお店に変わります。メニューにはさまざまなスパイス料理やおつまみが。ドリンクメニューも豊富で、ナチュラルワインやスパイスを使ったハイボールなどもありますよ。
1日10食限定!「カレー3種盛りプレート」
![カレー3種盛り](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/65524123ebfa49468b317c07a478bbe6.jpg)
出典: 北海道Likers
店主さんおすすめ、1日10食限定の『カレー3種盛りプレート』をいただきました。『知床鶏のチキンカレー』、『ダルカレー』、『本日の日替わりカレー』が一皿で楽しめるお得なメニューです。
![カレー3種盛り](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/8416629ee55e4d3c9a0d89b98c306259.jpg)
出典: 北海道Likers
知床鶏がゴロゴロ入ったカレーは鶏肉の旨味とスパイス感が満載で絶品でした。
独特の風味がクセになるメニューたち
![ポークビンダルー](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/372fd65616834f4082a38662ac016800-1.jpg)
出典: 北海道Likers
こちらは『ポークビンダルー』。赤ワインやビネガーで仕上げた独特な味わいで、酸味と辛味の組み合わせの虜になる方も多いんだとか。
![豚角煮](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/ef3aa1870e034e0fb1189be961c1c478.jpg)
出典: 北海道Likers
大きめの豚角煮も入っていて食べ応え抜群です。
![アチャール](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/136af8fbb81f4b89933997afb1a73fd0.jpg)
出典: 北海道Likers
夜メニューにもスパイスがたっぷりのメニューがたくさん。牡蠣やうずらの卵のアチャール*はお酒のおつまみにぴったりです。
![サルシッチャ](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/983554368c704dadbb53b7fb6d6c0669.jpg)
出典: 北海道Likers
店主さんおすすめの『自家製サルシッチャとマサラポテト』もお肉の旨味がガツンときて美味しいです。
![タンドリーチキン](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/a0c47772fa0e42d79ca8ec447a57e43a.jpg)
出典: 北海道Likers
店内にあるタンドール*で焼かれた『知床鶏のタンドリーチキン』にはパクチーと一緒に季節のフルーツジャム(撮影時はイチゴ)が添えられていました。ジャムをお肉に合わせて食べると不思議と絶妙な味のソースに感じる面白い一皿です。
![イカマサラ](https://hokkaidolikers.com/uploads/2023/03/a32abbcb351740ce9d19e8262aa43e9b.jpg)
出典: 北海道Likers
こちらは夜のカレーメニューの『イカマサラ』。夜はスパイスカレーを楽しめるバーとして営業していますが、お食事だけの利用も可能で、お昼のメニューにはないナンと一緒に楽しめます。
早くも函館の人気店になった「ハッチャギ」さん。店主さんの人柄も良く、落ち着ける空間でお食事が楽しめるおすすめのお店です。
みなさんもお酒と一緒に、美味しいカレーやスパイス料理を味わってみてはいかがでしょう?
*アチャール・・・インドのお漬物のようなもの
*タンドール・・・粘土製のつぼ型オーブン
<店舗情報>
■CURRY BAR ハッチャギ
■住所:北海道函館市美原3‐38‐3
■電話番号:0138-84‐1604
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