でっかい方が安いなんて…「さすが」と言いたくなる、セコマの秋パン・スイーツ4つ

いよいよ味覚の秋が到来します。北海道ではいち早く、秋のおいしいものが食べられるようになってきました。道民にはおなじみのコンビニ、セコマことセイコーマートでもおいしい秋グルメが販売中です。

今回は、食感が楽しい秋らしいパンやスイーツをセコマで見つけたので、実食レポします。

1：しっとりおいしい「りんごのデニッシュ」

パンのコーナーに置いてあったのが、秋が旬のりんごを使ったデニッシュです。

小麦が描かれたピンク色のパッケージが目をひきます。重さは袋を入れて113gほど。

では開封。りんごよりもデニッシュ生地の小麦の香りが強く、やさしく甘いにおいがしました。大きさは縦16cm×横7cm、厚みは1～2cmほど。手に持った感じはやわらかくしっとりとしていて、とても軽いです。

横向きにしました。デニッシュ生地には切り込みが入っていて、中からりんごがちらりと見えます。

中身がどうなっているのかわかるよう、カットしました。断面を見ると、デニッシュ生地が層になっているとわかりますね。りんごは小さくカットされ、生地の中央に入っています。

それではいただきます！　デニッシュ生地はしっとりとしていて、やさしい甘さを感じられます。りんごは果肉がしっかりと残っていて、シャキシャキとした食感。ほどよく酸味が効いていて、フレッシュな甘さがおいしいです。

「温めるとおいしそう」と思ったので、電子レンジで軽く温めてみました。予想は的中！　生地がやわらかくなったおかげで口どけがよくなり、りんごの味が引き立ちます。りんごはとろけたような食感になり、甘みがアップ。生地もさらにいい香りに。個人的には温めて食べるのが好みです。ただし、温めた直後は熱く、とくに水分を多く含むりんごはかなり熱を持っています。ヤケドをしないよう、少し冷ましてからお召し上がりくださいね。

＜商品情報＞
■商品名：りんごのデニッシュ
■価格：118円（税込）
■エネルギー：335kcal

2：コスパよし！ふんわり「でっかいアップルデニッシュ」

続きまして、秋が旬のりんごのデニッシュです。

「ん？さっき見たような……」

そのとおり！　実は先ほどのデニッシュの大きなサイズを見つけました。ただし、不思議なことがあって……

こちらのほうがサイズも大きく、重いのですが、なぜか価格が安いのです。

材料を比べてみましたがほぼ同じ。上が小さいほうの『りんごデニッシュ』、下が大きいほうの『アップルデニッシュ』の成分表示です。しいていうなら、大きい『アップルデニッシュ』だと粉末卵の割合が多いとわかりますが、ほかに違いはありません。なぜか大きいほうが安いという、謎の現象が起きています。

では開封。先ほどよりも切り込みが大きく空いていて、中身のりんごがはっきりと見えますね。切り込みが大きいせいか、開封したときの香りも、ほんのりとりんごの酸味を感じました。幅7cmほどの生地をぐるりと楕円形に丸めた形で、縦18cm×横15cmほどあります。こちらも同じく、手に持った感じはしっとりとしていてやわらかかったです。

それではいただきます！　おや、一口目から印象が違いますね。デニッシュ生地が先ほどよりも軽く、ふんわりとしています。マーガリンの風味もしっかりと感じられて、りんごの甘さと酸味を引き立ててくれているようです。

断面を見てみると、りんごの上が空洞になっていて、ふんわりとしているのが見た目からもわかりますね。常温で食べたときは、こちらのほうがりんごの味を強く感じました。

そしてレンジで温めて食べてみます。表面の焼き目が香ばしくなり、香りが強くなりました。生地の軽い食感はそのままに、りんごがとろけます。個人的には、常温なら大きめ、温めるなら小さめが好みでした。

＜商品情報＞
■商品名：でっかいアップルデニッシュ
■価格：116円（税込）
■エネルギー：490kcal

3：洋酒の香りがアクセント「ザックザク食感！秋の味覚パイ」

スイーツコーナーでは三角形のパイを発見しました。透明のパッケージから、ほろほろとした生地が見えます。

横から見ると、秋らしい彩りで、いろいろな食材が入っているとわかりますね。りんごやかぼちゃ、レーズンが入っています。重さは袋を入れて103gほど。

では開封。表面のほろほろとした生地が崩れそうだと心配したのですが、しっかりと焼き上がっているので大きく崩れることはありませんでした。オレンジ色のかぼちゃクリームが層になっていて、ところどころレーズンも見えていますね。パイの長さは10cm、厚みは2.8cmほど。

それではフォークでざくっといただきます！　生地がかなりしっかりとしているので、強い力で刺しました。まずやってくるのが、なめらかなかぼちゃクリームの、すべてを包み込むようなやさしく濃厚な甘さ。上の生地はザクザク、ほろほろとしています。下の生地はしっかりとしていて、濃厚な舌触り。

さっぱりとしながら食感も楽しいりんごとレーズンが、さわやかで秋らしいアクセントになっています。香りがいいと思ったら、材料に洋酒が入っていて納得。口の中が秋のおいしさでいっぱいになり、一口で幸せな気分に。このスイーツを食べて「秋なんだなぁ」と実感しました。

＜商品情報＞
■商品名：ザックザク食感！秋の味覚パイ
■価格：151円（税込）
■エネルギー：327kcal

4：もっちもちで粘り強い「栗大福」

最後は『栗大福』です。栗色のパッケージにイラストも描かれていて、いかにも秋らしいですね。

左上には北海道のマークと、「北海道産のもち米使用」の文字。

裏側には「北海道産もち米きたゆきもち使用」と書かれてあります。『きたゆきもち』は、名前のとおり雪のように真っ白なもち米で、冷めてもやわらかく粘りが長持ちするのが特徴です。

では開封。たっぷりと粉がついていてもわかる、栗色です。直径7cmほどで、ずっしりと重みも感じます。袋を入れて約80gです。

カットして断面を見ると、栗あんが隙間なくぎっしり入っていることがわかりますね。大福餅を押しのけてしまいそうなほどたっぷりです。

それではいただきます！　大福餅はもちもちで粘りがあり、噛みごたえもあります。冷蔵庫で冷やしていましたが、もち米のおかげか、固くなっていません。

そして栗あんが非常になめらかで、やさしく上品な甘さ。ところどころに栗の食感も残っていました。やさしく上品な秋の甘さを感じられる和菓子には、苦い日本茶が合いそうです。

＜商品情報＞
■商品名：栗大福
■価格：129円（税込）
■エネルギー：232kcal

 

食欲の秋を満喫できるような、セコマのパンやスイーツに大満足でした。おいしい秋の味覚を探しに、セコマをのぞいてみてはいかがでしょうか。

【参考】きたゆきもち / 北海道米販売拡大委員会 北海道米LOVE

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