おにぎりローソンカレーパン断面調整

今までにないカレーパン?大泉洋さんらが半年かけてプロデュースした新商品のお味は…【北海道ローソン限定】

2022.03.02

北海道では、道内だけで放送されているローカル番組も人気です。そのひとつが、『TEAM NACS』の大泉洋さんと戸次重幸さんがレギュラー出演する、北海道テレビ(HTB)の『おにぎりあたためますか』。日本全国のおいしいものを巡るグルメ番組です。

このたび番組で開発された商品が、北海道内のローソン限定で発売されています! 大泉洋さんチームと戸次重幸さんチームの2手に分かれて、それぞれが材料選びからスタートして、商品を開発。半年にも及ぶ開発期間を経て作られた商品はいったいどんなものなのか、そしてどんな味なのか、実食レポをしていきます。

1:初めての香り!「焼きカレーパンパンパ~ン」

大泉洋さんチームが開発したのは『焼きカレーパンパンパ~ン ~ヒングとの出会い~』。楽しげな商品名ですね。パッケージは黄色で目立ち、すぐ目に入ります。カレーのルーを入れるグレイビーボートや、大泉さんチームのメンバーのイラストも。

商品はチキンや野菜などの具材に、“ヒング”と呼ばれるスパイスを加えた、焼きカレーパンです。ヒングは“悪魔のフン”という異名もあり、ネパール料理の味つけでも使われているそう。さらに北海道限定ということで、小麦や牛乳、玉ねぎ、じゃがいもなどの北海道食材も入っています。

では、開封。手に持った感じはふわっとやわらかいです。袋を開けただけではスパイスの香りは感じられず、パンを焼いた香ばしいにおいがふんわりとする程度。必ずレンジで温めて食べるよう表記があったので従います。500Wなら45秒、1500Wなら15秒、レンジでチン。

温めても見た目は変わりませんが、手に持つとよりやわらかくなったことがわかります。少しスパイスが香って、外側のこんがりとしたいいにおいも。

断面がこちら。なかは大きく空いていて、カレーの具材がしっかりと入っています。切った瞬間から、ハーブのような独特の香りが立ってきました。

それでは、いただきます! おお、スパイスの香りがすごい! 今まで食べたカレーパンでは感じたことがない香りです。爽やかで、鼻の奥に余韻を残すような、独特の香り。カレーの辛みはほぼなく、具材の食感がしっかりと感じられました。とにかく香りが強いです。

パンはふわふわとしてやわらかく、食べやすいです。揚げずに焼いているためか、意外とあっさり。香りを存分に堪能するために、カレーやパンが引き立て役になっているような味でした。クセのある香りは好き嫌いが分かれるかもしれません。今まで食べたことがない味ではあるので、試してみる価値はありそうです。

筆者は外側をカリカリにしたかったので、魚焼きグリルで少し焼きました。香ばしくなり、おいしかったです。使用方法を守ってオーブントースターなどを使い、外側がカリッとするよう温め直すのもおすすめです。

<商品情報>
■商品名:焼きカレーパンパンパ~ン ~ヒングとの出会い~
■価格:367円(税込)
■エネルギー:235kcal(1個当たり)
■発売日:2022年2月23日(水・祝)・数量限定

2:お酒のアテに最高!「ドライ煮卵」

続いて、戸次重幸さんチームが開発したのが『ドライ煮卵』。こちらも黄色で目立つパッケージですが、驚いたのはその薄さ。煮卵というから立体的な容器に入っているのかと思いきや、ぺらっとした包装でした。煮卵を薄切りにして入れているためです。

よーく見ると、パッケージの背景に商品の説明が書かれています。「かつおだしと昆布粉末に24時間漬け、真空で冷却し脱水。170度で50分蒸し焼きし、140度で4分揚げてから昆布塩をふりかけました」とのこと。かなり手の込んだ商品ですね。

それでは開封。プラスチックの薄いトレーの上に、薄切りにされたドライ煮卵がのっています。トレーは六角形が並ぶ蜂の巣のように仕分けられていて、卵が収まるようになっています。全部で10枚。乾燥剤も入っていました。香りは強くはなく、ほんのりと昆布つゆのような和風のにおいがします。

せっかくなので、お皿に移して居酒屋風にしてみました。それでは、いただきます!

卵の黄身は口のなかでほろほろと崩れます。白身はしっかりと弾力があり、噛めば噛むほど昆布のうまみが出てきます。黄身がない白身だけのものを食べると、より食感の強さがわかります。スルメイカのように、旨味と甘味がぎゅっと凝縮されているような味わい。

お酒によく合いそうな味です。塩気も強すぎずほどよい味つけで、お酒を飲み過ぎることもなさそうです。それでもおいしく、1個食べると手が止まらなくなりそうでした。これはクセになりそう!

<商品情報>
■商品名:ドライ煮卵
■価格:298円(税込)
■エネルギー:279kcal(100g当たり)
■発売日:2022年2月23日(水・祝)・数量限定

 

独特なスパイスと、手の込んだ煮卵、どちらもほかでは食べられないオンリーワンの商品です。気になる方はぜひお近くのローソンまで。数量限定ですので、どうしても食べたい方はお早めに。

※商品情報は2022年3月1日(火)現在のものです。

【参考】株式会社ローソン、北海道テレビ放送株式会社、一般社団法人日本調理科学会
HTB「おにぎりあたためますか」タイアップ商品が数量限定にて新発売! / ローソン公式サイト
HTB「おにぎりあたためますか」番組プロデュース商品 北海道内のローソンで2月23日(水・祝)~発売!「焼きカレーパンパンパ~ン ~ヒングとの出会い~」「ドライ煮卵」 / 北海道テレビ放送株式会社
カトマンズ近郊の農村地区の食生活調査(第1報) / 玉川和子、櫛田壽恵、四方幸子