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【2021Xmas】完売前にゲットしたい!札幌&オンラインで買えるクリスマスケーキ5選

もうじきクリスマス。料理やケーキの準備は万端ですか? 2021年も人気スイーツブランドやホテルから素敵なクリスマスケーキが登場しています。まだ予約していない!という方へ、今回は札幌やオンラインで買えるクリスマスケーキをご紹介します。ぜひ完売前にゲットしてくださいね。

1:「ルタオ」のクリスマスケーキ(オンライン販売・店舗受取)

クリスマスに向け、ルタオのスイーツが特別な装いになって登場。現在、『LeTAO Christmas Selection 2021』が予約受付中です。クリスマスだけの贅沢な気分を味わいましょう!

ペールノエル / レンヌショコラ(オンライン販売)

『ペールノエル』(写真左)2,808円(税込)は中に苺を散りばめて、苺の存在感をしっかりと感じるミルキーな味わいに仕立てたルタオのXmasショートケーキ。

『レンヌショコラ』(写真右)2,808円(税込)は4種類のチョコレートを使った本格的なチョコレートケーキ。層ごとにチョコレートの配合を変え、グラデーションのような味わいの変化が楽しめるそう。

ブッシュドノエルメープル(オンライン販売) / Xmas ドゥーブル 5号(店舗受取・オンライン販売)

『ブッシュドノエルメープル』(写真左)4,104円(税込)は素材の美味しさが活きた高級感のあるメープルロールケーキ。コクのある味わい深い素材を使用しています。

『Xmas ドゥーブル 5号』(写真右)3,996円(税込)はルタオで一番人気のチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』がクリスマス用のビッグサイズに! みんなでワイワイ食べたいですね。

※価格は税込。送料別890円

2:「GLACIEL(グラッシェル)」のアイスケーキ(オンライン販売・店舗受取)

ルタオがプロデュースするアントルメグラッセ専門店「GLACIEL 表参道本店 / 札幌ステラプレイス店」では待望のクリスマス商品の予約を受付中。特別なアイスケーキをぜひ楽しんで!

サパンドノエル

3種のアイスクリームとフルーツで飾りつけをしたクリスマスツリーのようなアントルメグラッセ『サパンドノエル』5,400円(税込)。

サブレショコラにチョコチップを敷き詰めた土台の上にはソルベオレフレーズとグラスピスターシュ、仕上げにミュール、グロゼイユ、苺、フランボワーズ、お砂糖コーティングのピスタチオが飾られています。別添のオーナメントで飾りつけも楽しめます。

クリスマスバルーンドフリュイ

マンゴー、青リンゴ、苺などのシャーベットをバルーンで飾った、華やかで可愛らしいアントルメグラッセ『クリスマスバルーンドフリュイ』4,860円(税込)。グラッシェルで人気No.1の商品です。

チョコレートパフ入りのバニラアイスクリームの上に、バニラとイチゴのマーブルアイスクリームを絞り、ベリーソースを塗った生地で仕上げられています。

クリスマスフレジエ

見た目も味も、苺が印象的なアイスクリームケーキ『クリスマスフレジエ』4,428円(税込)。バニラアイスクリームに苺のコンポートをミックスし、大きな粒の苺をぐるり。蜂蜜と卵を使った生地でサンドしています。

クリスマスコクシネル

『クリスマスコクシネル』4,428円(税込)は、幸せを呼ぶてんとう虫のアントルメグラッセ。フランボワーズと苺のシャーベットの爽やかさと、コクのあるバニラアイスクリームのコンビネーションが楽しめます。可愛らしい顔と花飾りに一目でハッピーな気分に!

クリスマスショコラカラメリー

ショコラオレ、ショコラベネズエラ、チョコレートパフなど、さまざまなスタイルのチョコレートを使ったアントルメグラッセ『クリスマスショコラカラメリー』4,644円(税込)。香ばしい苦味がアクセントのカラメルと、マスカルポーネブリュレの味わいがチョコレートの深い味わいを引き立てます。チョコレート好きさんにぴったり!

3:「きのとや」の期間限定スイーツ2種(オンライン販売)

きのとや

出典: きのとや

「きのとや」では、素材にこだわり、パティシエが一つひとつていねいに作ったケーキをクリスマス限定で販売。期間別で2種類の商品が登場します。

アマンディーヌ・ピスターシュ

きのとや

出典: きのとや

2021年12月1日(水)〜10日(金)に販売される『アマンディーヌ・ピスターシュ』1,728円(税込)は、アーモンドとピスタチオが香るしっとりと濃厚なケーキ。なかには自家製フランボワーズジャムがサンドされ、ピスタチオのコクと甘酸っぱいフランボワーズの味わいを楽しめます。

トッピングにはワインとスパイスに漬け込んだクランベリー、大粒のピスタチオ、フリーズドライイチゴととても華やか!

ショコラテリーヌ

きのとや

出典: きのとや

昨年好評につき早期に完売した特別仕立てのしっとりチョコレートケーキ『ショコラテリーヌ』2,700円(税込)が今年も限定復刻! 2021年12月11日(土)~20日(月)に販売されます。

クーベルチュールチョコレートに北海道産溶かしバターを混ぜ合わせ、低温でじっくりと時間をかけ焼き上げた濃厚な生地は、なめらかな口どけと濃厚なチョコレート本来の味が引き立つまさに極上デザート。室温に少し戻すとより滑らかな口どけが楽しめるそう。

4:「アリサの北海道お菓子店chat」のヴィーガン&グルテンフリーのケーキとシュトーレン(オンライン販売・店舗受取)

「アリサの北海道お菓子店chat」からは、ヴィーガン&グルテンフリーのクリスマスケーキと、乳製品・卵・小麦・砂糖不使用のシュトーレンが登場。

クリスマスケーキは事前予約制・店舗受け渡し、シュトーレンはオンラインショップにて事前予約制・全国配送または店舗受け渡し(予約なしの店頭販売も一部あり)での販売です。

イチゴのデコレーションケーキ(店舗受取)

『イチゴのデコレーションケーキ』4号 4,400円(税込)、6号 4,900円(税込)。ホイップクリームには有機豆乳、スポンジには米粉・菜種油・有機豆乳を使用。優しく軽やかな甘さで、美味しく健康に食べられそうな王道のクリスマスケーキです。

ピンクのうさぎのショコラムースケーキ(店舗受取)

『ピンクのうさぎのショコラムースケーキ』4,500円(税込)は、ナッツがアクセントのスポンジに、フワッとした軽い口当たりのショコラムースと甘酸っぱいラズベリームースの2層仕立て。ヴィーガン&グルテンフリーであることを忘れてしまう味わいなんだとか。

シュトーレン プレーン(オンライン販売・店舗受取)

シュトーレンは3種すべて、甘味は生蜂蜜のみ、油は有機ココナツオイルを100%使用。

『シュトーレン プレーン』3,000円(税込)は、シナモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャーが香る生地に、ラム酒につけたイチジクとレーズン、くるみ・アーモンドスライスもぎっしり入っています。

シュトーレン ショコラ(オンライン販売・店舗受取)

『シュトーレン ショコラ』3,200円(税込)には有機ココア、シナモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、生蜂蜜を使用。自家製のラムレーズン、クランベリー、有機ビターチョコ、くるみの組み合わせ。

シュトーレン 和風栗抹茶(オンライン販売・店舗受取)

八つ橋をイメージして作られた『シュトーレン 和風栗抹茶』3,400円(税込)。生地のスパイスはシナモンのみを、マジパンの代わりには有機栗を使用しています。自家製ラムレーズン、有機ピーカンナッツ、アクセントに白ごまが散りばめられています。

5:「札幌プリンスホテル」の新作クリスマスケーキ(店舗受取)

札幌プリンスホテルが発売する2021年のクリスマスケーキは、北海道産の食材を使用した地元の魅力が満載の新作ケーキ。シェフ自らが生産者さんのもとに出向き、食材に対する思い入れを共有して生まれたこだわりの逸品です!

雪の花

2021年6月に札幌プリンスホテルで開催した『第31回プリンスホテル料理コンクール 北海道エリア決勝大会』の製菓部門優勝作品をクリスマスケーキにアレンジした『雪の花』5,600円(税込)。

優しい甘味と酸味のある「さらべつチーズ工房」のスノーホワイトを使用し、クランベリーやくるみの入ったベイクドチーズケーキとレアチーズケーキに、北海道産ハスカップとラズベリーのジュレをサンドしています。

クロンヌ ドゥ ノエル

シェフパティシエ・石川孝之氏のスペシャルケーキ『クロンヌ ドゥ ノエル』12,000円(税込)。オーナメントのように真ん丸に仕上げたラズベリームースを、人と人がつながる輪をイメージし、真っ赤なクリスマスリースに見立てました。

ピスタチオのビスキュイにノワゼットクランチ、キリッシュ風味のピスタチオクリーム、レッドベリークリームが重なり奥深い味わいに。

ショコラ ポワール

『ショコラ ポワール』5,600円(税込)。

あまおうのいちごタルト

『あまおうのいちごタルト』5,900円(税込)。

ノエルブラン

『ノエルブラン』直径約15cm 4,600円(税込)、直径約18cm 5,700円(税込)。

 

選ぶのに迷ってしまうほど魅力的な2021年のクリスマスケーキ。楽しい聖夜になること間違いなしです!

【参考・画像】株式会社ケイシイシイ、きのとや、株式会社TREASURE IN STOMACH、株式会社プリンスホテル/PR TIMES
【LeTAO Christmas Selection 2021】ルタオのクリスマスケーキ予約受付中。 / 株式会社ケイシイシイ
アントルメグラッセ専門店「GLACIEL」から待望のクリスマス商品が登場!10月1日(金)よりご予約受付開始 / 株式会社ケイシイシイ
札幌の洋菓子【きのとや】10日間限定!北海道から本格的な味わいのこだわりスイーツを全国へお届け / きのとや
言われなくちゃヴィーガン・グルテンフリーだって気がつかない!ハイクオリティーなクリスマスケーキとシュトーレンを販売開始 / 株式会社TREASURE IN STOMACH
【札幌プリンスホテル】今年のクリスマスは北海道産の食材を使用したケーキで地元の魅力を再発見!生産者とホテルのお客さまがつながる新作クリスマスケーキを販売 / 株式会社プリンスホテル