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札幌のどこかにある住所非公開のレストラン?森の中で非日常を味わうホテルブランチ

札幌市にある森の中のレストラン「mountainman(マウンテンマン)」は、なんと住所非公開。訪れる人は、ヒントを頼りに場所を自力で見つけて楽しむ、新しいレストランです。

今回は、「mountainman」と札幌のブティックホテル「UNWIND HOTEL&BAR 札幌」との期間限定コラボレーション企画に注目。「mountainman」のブランチがついた宿泊プランが2021年12月5日までの金・土曜限定で販売されています。

住所非公開!? アウトドアレストラン「mountainman(マウンテンマン)」とは

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出典: mountainman

中島公園そばのホテルからタクシーまたは地下鉄で30分、札幌市南区にあるレストラン「mountainman」。2台のエアストリーム とレストラン棟、ファーム、リバー、山に遊び場が作れる「URAYAMA」の野外フィールドからなる森の中のアウトドアレストランです。

最寄駅からは森の中の遊歩道を歩いて10分程度。野生の動物が暮らす森の一角に、その場所はあります。音楽は鳥、照明は空、空調は風。 何にもないような、何でもあるような、そんな空間です。

なんと住所が非公開なので、自分たちで場所を見つける必要があるのだそう! キーワードとして渡される座標を頼りに、宝探し感覚で場所を探します。お店につく前から楽しめそうですよね!

ここでは、近くの畑でとれた野菜や農場から届く肉や卵を使ったアウトトドア料理が楽しめます!

ホテルブランチは住所非公開レストラン「mountainman」で

ホテル「UNWIND HOTEL&BAR 札幌」と 「mountainman」がコラボした宿泊プランは、宿泊日翌日に同店でのブランチがついてきます。メニューは、 『山男の粗挽きラムハンバーグプレート』。2021年12月5日までの金・土曜限定のプランです。

札幌観光の翌日は、森の中でゆったりと北海道の自然を堪能してみてはいかがでしょうか。

 

札幌という都会にいながら、アウトドア料理を味わえば、より非日常感が楽しめそうですね!

<施設概要>
■施設名 :UNWIND HOTEL&BAR 札幌
■所在地 :北海道札幌市中央区南8条⻄5丁目 289-111
■アクセス :南北線「中島公園」駅から徒歩4分

<店舗概要>
■店名:mountainman(マウンテンマン)
■電話:080-4049-4604
■営業時間:8時30分~17時(平日のみ、土日祝は予約のみ)

【参考】札幌市で住所非公開のアウトドアレストラン「mountainman」のブランチ付き宿泊プランを「UNWIND HOTEL&BAR 札幌」で 〜12/5(日)までの金・土曜限定で販売中!/ 株式会社 グローバルエージェンツ