ルタオ北海道お菓子Likers

母の日にもぴったり！「ルタオ」新作スイーツが登場

2025.04.19

毎週土曜日12時に北海道のおいしいお菓子をご紹介する連載『北海道お菓子Likers』。

第24回目となる今回は、『小樽洋菓子舗ルタオ』の公式オンラインショップにて販売中の、4月の新作スイーツコレクションをご紹介します。

母の日の贈り物、感謝の気持ちを込めて。

4月の新作スイーツコレクションのテーマは“母の日の贈り物、感謝の気持ちを込めて”。華やかなデザインと上質なおいしさで、大切なひとときをさらに彩るようなケーキがラインアップされています。

『フルールプランタニエール』は、まろやかで優しい甘みのクリームチーズムースに、甘酸っぱい苺とフランボワーズの果肉入りソースを組み合わせ、ビスキュイ生地で包み込んだケーキです。

天面には、苺と桃を合わせたペッシュフレーズクリームをベースに、フランボワーズクリームをバラのように絞って仕上げており、花束をイメージしたデザインが特徴。春らしい華やかな色合いと、口の中で広がる爽やかな味わいが調和しており、母の日の贈り物をはじめ、春のギフトにも適した一品です。

【商品詳細】
フルールプランタニエール
価格：3,024円
サイズ：直径12cm

『フロランス』は、フランボワーズの甘酸っぱさと苺の爽やかな甘さ、ミルキーな味わいが調和したムースケーキです。

中にはごろっとした苺が入っており、天面には3種のクリームを使って絞ったデコレーションが施され、ブーケを思わせる華やかな見た目に仕上がっています。やさしい甘みとほどよい酸味のバランスが特徴で、小ぶりながらも印象的なケーキです。

【商品詳細】
フロランス
価格：2,800円
サイズ：直径9cm

『フルールドペッシュ』は、白桃と赤桃の2種の桃にミルクを組み合わせた、花束のような見た目が特徴のアイスケーキです。

ココナッツ入りのクッキークランチと、フロマージュブランを使用したミルクの風味豊かなグラスを重ねた土台に、爽やかな桃のソルベを絞って仕上げられています。

桃の華やかな香りとミルキーな口どけが楽しめる、春夏のギフトにもぴったりなアイスケーキです。

【商品詳細】
フルールドペッシュ
価格：5,724円
サイズ：直径12cm

販売期間：2025年4月7日（月）10:00～
販売場所：小樽洋菓子舗ルタオ公式オンラインショップ

北海道Likers編集部のひとこと
春らしい花々をイメージさせる華やかなケーキで、笑顔が咲き誇るひとときを！
北海道のおいしいお菓子をご紹介する連載『北海道お菓子Likers』。次回もお楽しみに！

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文／北海道Likers

※この記事はリリース時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※文中の価格はすべて税込みです。