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これは行かなきゃ…！全国の絶品お菓子が集まる「お菓子の祭典」が開催（旭川市）

2025.04.08

北海道Likers編集部

2025年5月30日（金）から6月15日（日）まで、北海道旭川市を舞台に、国内最大級のお菓子の祭典『第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025 SMILE SWEETS HOKKAIDO』が開催されます。

57年ぶりに北海道で開催！
大人も子どもも楽しめる一大菓子イベント
楽しいコンテンツが盛りだくさん！
「第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025 SMILE SWEETS HOKKAIDO」の詳細情報

57年ぶりに北海道で開催！

画像：第28回全国菓子大博覧会・北海道

1911年に東京で行われた『帝国菓子飴大品評会』から始まり、お菓子の祭典として約4年に1度、全国各地で開催されてきた『全国菓子大博覧会』。過去100年以上にわたって実施されてきた伝統の大イベントが、57年ぶりに北海道で開催されます！

『道北アークス大雪アリーナ』屋外会場イメージ
画像：第28回全国菓子大博覧会・北海道

『あさひかわ菓子博2025』は、“食の未来を担う日本の食料生産基地”と“和菓子と洋菓子というジャンルを超えて愛される地域性”の文化が育まれている北海道の旭川市から、お菓子の持つ“人を笑顔に、街を元気にする”力を広く発信。新しい時代にお菓子文化が担う役割と可能性を感じることができるイベントです。

大人も子どもも楽しめる一大菓子イベント

『道北アークス大雪アリーナ』屋内会場イメージ
画像：第28回全国菓子大博覧会・北海道

旭川市にある『道北アークス大雪アリーナ』の会場には、大小2つのホワイトロックドームが設置され、お菓子の包み紙で折られた折り鶴の展示や、プロジェクションマッピングが披露されます！

第27回菓子大博覧会・三重『お伊勢さん菓子博2017』の様子
画像：第28回全国菓子大博覧会・北海道

約90体の大型工芸菓子や全国の応募菓子審査で受賞した商品を展示。さらに、お菓子の実演の見学・試食コーナーや、大人も子どもも楽しめる参加・体験型ブースや飲食コーナーなどが並びます。見て、食べて楽しむだけでなく、全国その地域でしか買えない1,000商品以上のお菓子が大集合！

楽しいコンテンツが盛りだくさん！

（1）たいせつステージ

第27回菓子大博覧会・三重『お伊勢さん菓子博2017』の様子
画像：第28回全国菓子大博覧会・北海道

『たいせつステージ』では、全国都道府県のお菓子や特産品、観光を紹介するPRやサンプリングイベントなどが日替わりで実施。また、『あさひかわ菓子博』公式テーマソングの生演奏やアンバサダーによるショーも予定されています。

（2）全国スイーツマーケット

第27回菓子大博覧会・三重『お伊勢さん菓子博2017』の様子
画像：第28回全国菓子大博覧会・北海道

メイン会場の『道北アークス大雪アリーナ』から道路を挟んだ向かいに位置する『旭川地場産業振興センター』（『道の駅あさひかわ』に隣接）では、『全国スイーツマーケット』が開催。全国その地域でしか買うことができない1,000商品以上のお菓子が一度に集まって販売されます。全国各地のお菓子がずらりと並び、思わず目移りしてしまうほどの圧巻の光景です。

※入場には、あさひかわ菓子博入場チケットまたは半券が必要です。