行ったら絶対注文して!札幌で「とろとろチーズケーキ」が食べられるお店3選
食の宝庫といわれる北海道には、絶品スイーツがたくさん! なかでも、北海道の豊かな自然が育んだ素材を生かしたチーズケーキは人気です。
今回は、札幌で味わえる“絶品チーズケーキ”をご紹介します。
目次
1:立っているチーズケーキ!? 見た目から美味しい「cafe シュシュウルフ」 / 札幌市白石区
“噛まずに食べられる”ふわっふわのハンバーグが人気の札幌市白石区の「cafe シュシュウルフ」。おもに日本食で腕を磨いてきたマスターが作るカフェメニューは、美味しいごはんに優しい味のお惣菜、いろいろな味わいを選べるハンバーグなど、どれも奥深さを感じさせる味わいです。
場所は地下鉄東西線・白石駅から徒歩5分。店内では愛くるしいオオカミくんがあちらこちらで出迎えてくれます。
季節ごとに変わるスイーツも楽しみな「cafe シュシュウルフ」の一番人気はバスクチーズケーキ。ハンバーグとセットで注文できます(テイクアウトの場合はこの限りではありません)。
縦に立った『濃厚ピスタチオバスク』はインパクト大! 見た目からすでに美味しさが漂っていますが、一口食べれば、濃厚でとろっとろな味わいに感動することでしょう。「ホールで贅沢にいただきたい……!」と思ってしまうほどの美味しさですよ。
【もっと詳しく】<店舗情報>
■店舗名:cafe シュシュウルフ
■住所:北海道札幌市白石区東札幌3条5丁目1-26(南郷通沿い)
「cafe シュシュウルフ」に関する詳しい情報はこちら
2:絶景のなかで味わう絶品チーズケーキ「カフェ 崖の上」 / 札幌市南区
札幌の絶景カフェとして知る人ぞ知る「カフェ 崖の上」。店名のとおり断崖の上ギリギリのところにお店があり、定山渓を流れる白井川の絶景を見下ろしながらカフェタイムを楽しめます。場所は札幌中心部から車で45分ほど。定山渓の温泉街から少し離れた森のなかにひっそりと佇んでいます。
店内はシンプルで木の匂いがただよう落ち着いた雰囲気。大きな窓からは太陽の光が差し込み、定山渓の渓谷美を堪能できますよ。渓谷に目を凝らすと、小動物や鹿の姿が見られることもあるんだとか。
カフェメニューはケーキやドリンク類が充実しています。ケーキは一つひとつ丁寧に作られるため、日によって変わることや、売り切れてしまうことも。
『イチゴレアチーズ』は、なめらかなレアチーズケーキに苺のつぶつぶ食感がしっかりと感じられます。爽やかな酸味と甘みが夏にぴったり。
【もっと詳しく】<店舗情報>
■店舗名:カフェ 崖の上
■住所:北海道札幌市南区定山渓567-36
「カフェ 崖の上」に関する詳しい情報はこちら
3:愛情いっぱいのお得すぎるチーズケーキ「nina nino」/ 札幌市西区
季節の素材を使ったさまざまな味わいのケーキが人気を集める札幌市西区の「nina nino(ニーナニーノ)」。場所はJR函館本線・琴似駅から徒歩10分ほどです。
オーダーメイドケーキ専門店として2012年にオープンし、2018年よりパン販売・カフェ営業を開始。家族で経営するお店はアットホームな雰囲気で、週2日のみのカフェ営業日には多くの人で賑わいます。
「nina nino」でおすすめなのが、ランチセットに付くデザート。『バスクチーズケーキ』など人気のケーキを、通常サイズでまるごと一ついただけます(バスクチーズケーキを選択する場合は+100円)。
大人気の『バスクチーズケーキ』は、そのままホール買いすることもできます(事前予約)。季節限定のメニューも登場するので、公式SNSをチェックしてみてくださいね。
【もっと詳しく】<店舗情報>
■店舗名:nina nino(ニーナニーノ)
■住所:北海道札幌市西区二十四軒4条6丁目1-19
「nina nino」に関する詳しい情報はこちら
札幌で絶品チーズケーキが味わえるお店をご紹介しました。気になった方は足を運んでみてくださいね。
【画像】cafe シュシュウルフ
※こちらの記事は北海道Likersの過去掲載記事をもとに作成しています。メニューや営業時間はお店の公式SNS等でご確認ください。