またも即完売か!? 北海道から登場した、ザクとろ食感の「新感覚チーズケーキ」
株式会社ヌクメルは2021年10月4日（月）より、“おうちで温めるチーズケーキ”『Nukmel（ヌクメル）』をオンラインショップ限定で新発売！ できたてチーズケーキのおいしさをおうちにいながら楽しめます。毎週日曜・月曜の21時より、1日100箱のみ販売される限定スイーツです。
実はこの『Nukmel（ヌクメル）』、入手困難で幻ともいわれるチーズケーキ『CHEESE WONDER』を手がけた「BAKE」創業者・長沼真太郎氏が出資したプロジェクトで、“オンライン販売だからこそのお菓子の進化”をテーマとした挑戦の第2弾だそう！ 今回も完売続出の予感です。
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おうちで一番美味しい状態になるチーズケーキ
出典: 株式会社ヌクメル
おうちで一番美味しい状態になるチーズケーキをコンセプトに開発されたのが『Nukmel』。
パティシエの間でチーズケーキは、「焼き上がって粗熱をとった、できたての温かい状態が一番美味しい」といわれているのだとか。
そこで、オンライン販売で冷凍配送するからこそ実現できる美味しさとして、”おうちで温めるチーズケーキ”が完成しました。
温めるだけで楽しめるこだわり素材と食感
出典: 株式会社ヌクメル
特徴的なのは、“ぬくめる”ひと手間で完成する、ぬくもりととろける食感。
4種のチーズ、2種類の生クリームなど北海道産のこだわり素材をたっぷりと使用し、とろけるムースとぬくもりのあるスフレ、焦がしバターの染み込んだザクザククッキーの5層構造で、“できたて”の温かさに最適なバランスを追求。レンジで200Wで5〜6分程度、凹凸のある形状がとろけてくるタイミングで、ほどよく“ぬくめて”食べるのがベストなんだとか。温めすぎにはご注意を。
また、冷蔵庫や常温で解凍することで、短時間だとひんやりアイス、しっかり解凍するとふんわりムースの食感になり、温めたときとは別の味と食感を楽しめるんだそう。
素材や食べ方がこだわり抜かれた贅沢スイーツ。おうちにいながら本格チーズケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。
話題沸騰の予感がする『Nukmel』、興味がある方は早めにスタンバイするのがおすすめです。
＜商品概要＞
■商品名：Nukmel（ヌクメル）
■販売日時：日曜・月曜の21時～
■販売個数：各日100箱
■価格：『Day Pack』1箱3個入り2,980円（税込・送料別一律980円）、『Weekend Pack』1箱3個入り3,980円（税込・送料別一律1,200円）
■賞味期限 :製造日から16日間
■HP：https://nukmel.com
■Instagram：https://instagram.com/nukmel_cheesecake
【参考・画像】「ぬくめる」ひと手間でおうちで完成する、温めるチーズケーキ「Nukmel（ヌクメル）」10月4日から販売開始！/ 株式会社ヌクメル
