おうちバレンタインの新定番!? ルタオの限定「クーシュドショコラ」が気になる

2021.02.02

北海道Likers編集部

「小樽洋菓子舗ルタオ」から、バレンタイン限定で『クーシュドショコラ』が登場！　7層に重なる工夫を凝らした美しいチョコレートケーキです。

見て食べて楽しめる!? 「クーシュ」が美しいチョコレートケーキ

出典: 株式会社ケイシイシイ

この冬登場した「ルタオ」の『クーシュドショコラ』は、いつものチョコレートケーキとはちょっと違います。

フランス語で“層”を意味する“クーシュ”という名前通り、ショコラやバニラのムースに2種類のジェノワーズ、ガナッシュやクランチなどが重なった、美しい7層のケーキに仕上がっています。

出典: 株式会社ケイシイシイ

こだわりは、味わいの異なるそれぞれの層。ジェノワーズダークショコラやビターなショコラムースのほろ苦さに、バニラムースのリッチな甘みが広がって、コクのある後味が後を引きます。さらに上層にはヘーゼルナッツのプラリネガナッシュで香ばしさをプラスし、クランチやクラムのトッピングでさまざまな食感を楽しむことが可能に。

口に含んだときにとろけあうように、考え抜かれた美味しさに、思わずやみつきになってしまうかも!?

考え抜かれた工夫の数々で美しい7層の甘さを最後まで楽しめる『クーシュドショコラ』。おうちで楽しみたい今年のバレンタインにぴったりの予感ですね！

＜商品詳細＞
■商品名：クーシュドショコラ
■価格：2,592円（税込）※送料別890円
■大きさ：直径12cm
■販売期間：2021年2月14日まで
■お届け期間：2021年2月20日まで
■URL：https://shop.letao.jp/item/R513.html
※こちらの商品は、【冷凍便】でのお届けとなります。
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第販売を終了いたします。限定商品はお早めにご注文ください。

＜会社概要＞
■会社名：株式会社ケイシイシイ
■所在地：北海道千歳市泉沢1007-111
■TEL：0120-222-212（通話料無料／9時～18時）
■HP：https://shop.letao.jp/