本格漁師めしをお手軽に!岩内町のソウルフード「伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎」
漁師町である岩内町のソウルフードを商品化した『伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎』は、お家でお手軽に楽しめる本格的な漁師めしです。
老舗鮮魚卸店の6代目が仕掛ける「糠にしん」のお茶漬け
「合同会社いわない前浜市場」は、岩内町内で明治32年に創業した鮮魚卸店の6代目が、岩内町の地域ブランド商品『伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎』を商品化するための新規事業として創業した会社です。
現在、岩内商工会議所や町内の老舗旅館である高島旅館などと連携しながら、北海道岩内町と伝統の漁師めしを広くPRするための広報活動にも力を入れており、これまでも、新聞社や雑誌社の取材を何度も受けるなど、注目を集めています。
『伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎』は、北海道・日本海沿岸の港町の岩内町の漁師や鮮魚店の家庭で食べられていた糠ニシンのお茶漬けで、漁師町・岩内町を代表するソウルフード。
ご飯の上にかけてお湯を注ぐだけで本格的な漁師めしをご家庭でも簡単に食べられるうえ、高圧釜で調理しているので小骨も一切気になりません。和次郎の名は明治時代の岩内に実在した漁師の名前から取ったもの。当時から愛されている漁師めしの味を感じることができますよ。
お店からのメッセージ
新型コロナウイルスの感染拡大による非常事態宣言の影響で、2020年上半期は弊社の主要な卸先である道の駅やお土産物店の営業自粛が相次ぎ厳しい事態となりました。そうした中で、伝統の漁師めしの在庫が過剰気味となりましたので、特別価格での販売を決意いたしました。この機会に是非、北海道日本海沿岸の伝統の漁師の味を楽しんでいただければと思います。
なお、バラ売りでの通信販売対応も致しますので、希望される方は『北海道Likers』を見ましたと電話又はメールでお問い合わせください。
<商品情報>
■商品名:伝統の漁師めし・岩内鰊和次郎 6個セット
■価格:2,920円(税込)※送料込み<会社情報>
■会社名:合同会社いわない前浜市場
■住所:北海道岩内郡岩内町字野束258-226
■電話番号:0135-63-2110
■オンラインストア:https://www.nipponselect.com/shop/g/gS70360005/
■購入方法:オンラインストアより購入可能