まるでパンのテーマパーク！十勝産小麦100%の絶品パンを大自然で味わう「満寿屋商店 麦音」（帯広市）

北海道帯広市にある『満寿屋商店 麦音』。ここは単独のパン屋さんでありながら、敷地内に広大な小麦畑や風車、水車まで備える、まさに“パンのテーマパーク”です。

満寿屋商店といえば、日本で初めて“十勝産小麦100%”を達成した、北海道のパンカルチャーの開拓者。全商品に地元・十勝産の小麦が使われており、生地そのものが格別に美味しいのが最大の魅力です。今回は、大自然のロケーションを満喫しながら味わいたい、麦音ならではの絶品パンの数々をご紹介します！

お店は朝6時55分から営業しており、観光やお仕事前などさまざまなシーンで立ち寄れるのが魅力的です。筆者が朝8時半頃に訪れた際もほとんどの駐車場が埋まっており、店内も多くの人で賑わっていました。

店内には約100種類のパンが並び、売り場のすぐ隣で職人がパンを作る姿を見ることもできます。焼きたてパンの美味しい香りが漂い、食欲をそそられますよ。

圧倒的スケールのロケーションとイートインスペース

麦音の敷地面積は、単一ベーカリーとして日本一。広いテラスやイートインスペースの目の前には、小麦畑など四季折々の十勝の風景が広がります。週末には、十勝の生産者さんによる出張ショップなどのイベントも開催されているのだとか。

さらに、今年4月には馬のいる風景を楽しめる『麦音ホースパーク』もオープンし、大自然を満喫できるお出かけスポットとしてさらにパワーアップしています。

おすすめのパンをご紹介

圧倒的人気ナンバーワン！　『とかち牛カレーパン』

十勝産ブランド牛『豊西牛』を使用したカレーパン。『カレーパングランプリ2020』で金賞を受賞した、圧倒的人気ナンバーワン商品です。

大きめの衣がザクザクと小気味よい音を立て、もっちりとした十勝産小麦の生地の中から、コク深くスパイシーな熱々カレーが溢れ出します。ゴロゴロとした牛肉の旨みと、小麦のほのかな甘みが口の中で溶け合い、がっつりと食べ応えがあり胃袋をしっかりと満たしてくれます。

チーズ好き必見『とろーりチーズパン』

酪農王国である十勝を象徴するような、十勝産のチーズを5種類も使用した商品です。

外側はパリッと香ばしく焼き上げられ、中からは濃厚すぎるほどのチーズがとろり。また、噛めば噛むほどに小麦の豊かな風味が鼻に抜け、チーズのまろやかな塩気と生地のもっちり感が織りなすハーモニーは、チーズ好きの方にぜひ試していただきたい逸品です！

ティータイムのお供にピッタリ　『バナナムーン』

バナナをたっぷりと生地に練り込んだ、三日月型の可愛らしいパン♡

一口かじると、まるでケーキのようなふんわり、しっとりとした柔らかな食感に驚かされます。バナナの芳醇な香りと自然な甘さが、きめ細かい小麦の生地と見事に調和しており、午後のお茶の時間や、子どものおやつにも喜ばれる優しい味わいです。

具材たっぷり『エビと根菜のサンド』

十勝産小麦の玄米食パンに、エビと根菜サラダをたっぷりと挟んだヘルシーなサンドイッチ。

ふんわりと柔らかく、噛み締めるほどに香ばしさが広がる玄米パンに、シャキシャキとした根菜とプリプリのエビがぎっしり！　少しスパイシーな特製ソースが全体の味を引き締めており、最初の一口から最後まで様々な食感の変化を楽しめます。

詳細情報

満寿屋商店 麦音
住所：北海道帯広市稲田町南8線西16-43
電話番号：0155-67-4659
営業時間：6:55〜18:00（11月4日～2月末日までは17:00）
定休日：年末年始のみ

北海道Likers編集部のひとこと

広大な敷地と美味しいパンで、幸せな気分になれる『満寿屋商店 麦音』。

お気に入りのパンを見つけ、お気に入りのスペースで心地よい朝の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

北海道Likersでは、編集部が実際に行ってみたスポットや、食べてみたモノを不定期でご紹介。今後も続々ご紹介予定なので、ぜひチェックしてくださいね！

取材・文／北海道Likers編集部　取材協力／満寿屋商店

※この記事は2026年3月に取材し作成しました。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。