札幌市南区にあるそば屋さん「道産そば一膳」。その名の通り、細麺は東神楽産、田舎そばには上川産のそば粉を使い、つなぎの小麦粉も北海道産を使用しています。
1日20食限定の『田舎そば』や舞茸の天ぷらが人気。
木曜
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