「らーめん みかん」は南樽市場の隣にある、小樽の人気ラーメン店。南小樽駅から徒歩10分のところにあります。その人気は、昼どきや週末は行列覚悟、スープがなくなり次第終了する程です。
ここでは、札幌の名店の“純すみ系ラーメン”が味わえます。“純すみ系”といえば“濃厚味噌”。「らーめん みかん」も『味噌』がダントツ人気です。麺の上にはチャーシュー、メンマ、刻みネギ。たっぷり味がしみ込んだモヤシとたまねぎが入っています。
そして、“純すみ系”のラーメンには欠かせないのが“すりおろししょうが”。ベースは“濃厚味噌”ですが、スープに入った“しょうが”の風味が効いていて、くどさを感じません。こってり系が苦手な方には『昔ラーメン（あっさり正油）』がおすすめ。醤油でありながら、塩っぽさもあるあっさり系です。
