ふらの雪どけチーズケーキ（ラベンダー）
スイーツ 期間限定

富良野の魅力がギュッ！もりもと直営店舗で「季節限定フェア」開催中

2024.06.20
アバター画像 北海道Likers編集部

2024年5月31日（金）から6月27日（木）まで、『もりもと』直営店舗にて、季節限定フェア『メイド イン フラノを楽しもう！』が開催されています。

「Made in Furano」とは？

『Made in Furano（メイドインフラノ）』とは、地元食材を基準以上に使用し、審査を通過した加工食品だけが認定される富良野市公認商品で、羽をモチーフとした『Made in Furano』マークが目印です。

「Made in Furano」認定商品

（1）ふらの雪どけチーズケーキ（ラベンダー）

さわやかで繊細なラベンダーがふわりと香り立つ『ふらの雪どけチーズケーキ（ラベンダー）』（ホール 1,760円）は、チーズのコクと甘さが口いっぱいに広がります。

※期間限定商品

（2）ふらの雪どけチーズケーキ

『ふらの雪どけチーズケーキ』（ホール 1,650円）は、濃厚なのに驚くほど食べやすい、4層構造のベイクド・レア・チーズケーキです。

一番下には大地のようなザクザク感を出したパートシュクレ、そこには雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした特製ミックスジャムを忍ばせています。その上に北海道の大地に積もった雪の層のような、まろやかで濃厚なベイクドチーズケーキ。

ふわふわの新雪のように、口の中でふんわりとろけるクリームは、職人がひとつひとつスプーンで仕上げています。

（3）へそのおまんぢう（ラベンダー）

『へそのおまんぢう（ラベンダー）』（1個 150円）は、香ばしくてやわらかなカステラ生地に、風味豊かなラベンダー餡をたっぷり包み込み、焼き上げられています。

※期間限定商品
※『もりもと新千歳空港店』を除く21店舗にて販売

（4）へそのおまんぢう（こしあん）

北海道の中央に位置する“へそのまち”、富良野。1974年開催の第6回『へそ祭り』を記念して生まれた『へそのおまんぢう（こしあん）』（1個 130円）は、カステラの焼き皮に小豆のこしあんがたっぷり詰められ、生地には北海道とへそのマークが入っています。

※『もりもと新千歳空港店』を除く21店舗にて販売

（5）ふらのバターカステラ

香り高く、しっとりとした食感ときめ細やかな口あたりが特徴の『ふらのバターカステラ』（1,500円）は、富良野産の卵と牛乳を使用し、職人によって一つ一つ丁寧に焼き上げられています。

※『もりもと丸井今井札幌店』を除く21店舗にて販売

（6）ふらのチーズケーキ

『ふらのチーズケーキ』（6個入り 1,080円）は、富良野産の牛乳を使用して、キメ細かく焼き上げられたスフレタイプのチーズケーキ。中には甘酸っぱいミックスジャムが入っており、上品な香りが漂います。

※『もりもと丸井今井札幌店』を除く21店舗にて販売

【詳細情報】
季節限定フェア「メイド イン フラノを楽しもう！」
開催場所：もりもと直営店舗
開催期間：～2024年6月27日（木）
商品に関する問合せ先：0120-24-4181（もりもとお客様相談センター／月曜～金曜9:00～17:00）
※店舗により、一部商品の取り扱いがない場合があります。

文／北海道Likers編集部

【画像・参考】季節限定フェア「メイド イン フラノを楽しもう！」を開催。富良野の風を感じる、ラベンダースイーツがもりもと直営店に登場！初お披露目の富良野産牧場スイーツを期間・店舗限定販売いたします。 – PR TIMES
※この記事はリリース公開時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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