阿部商店の『いかめし』

感動するよ…北海道で愛されている「最強のお取り寄せグルメ」5選

まだまだ外出時に気を張る生活が続きますね。こんな状況下だからこそ、自宅での食事を特別なものにして、日常に楽しみを見つけてみませんか?

そこで今回は、全国からお取り寄せができる北海道の名店グルメをご紹介します。

1:小樽で60年以上愛され続ける「若鶏の半身揚げ」

小樽で60年以上愛されている『若鶏半身揚げ』。小樽市内近郊はもちろん、全国の物産展でも大好評な一品です。

100%国内産、鶏の半身を丸ごと揚げた『若鶏半身揚げ』は、皮はパリッと、お肉はジューシーでボリューム満点! あっさりとした特製の塩コショウが舌を飽きさせません。一度に、手羽先、むね肉、もも肉の3つの部位を食べられます。

おいしく味わうためのコツは、商品を袋から出し、お皿に移して600Wの電子レンジで約6分。こだわりたい方はさらにオーブントースターでじっくり焼くのをおすすめします。

<商品情報>
■商品名:若鶏の半身揚げ
■価格:980円(税込)※送料別

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2:コンクールで金賞受賞!長沼あいすの「北のおいちーず」

1994年に長沼町でアイスショップ「あいすの家」をオープンしたことに始まり、その後、スイーツやチーズ、ハム、ベーコンと商品ラインアップを拡大した「長沼あいす」。現在では、韓国、台湾、シンガポール、香港にも実店舗を構えるなど海外にも展開しているお店です。

おつまみや子どものおやつとして人気の『北のおいちーず』は、国産ナチュラルチーズの最高峰を決めるコンクール『ジャパンチーズアワード2020』にて、金賞を受賞するほどの商品です。

チーズを醤油に漬けたあとに乾燥させることで、さきいかのような見た目と食感に仕上げられています。口の中に広がる醤油の風味と生乳の甘味とうま味が“バター醤油”を思い起こさせるチーズです。

<商品情報>
■商品名:北のおいちーず
■価格:540円(税込)※送料別

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3:小樽かま栄のバラエティ豊かな本格かまぼこ「海味楽ギフトセット」

小樽の老舗かまぼこ店「かま栄」の『海味楽ギフトセット〔海味楽40〕』は、おすすめお取り寄せメニュー。さけ、うに、えび、ほたて、かにといったバラエティ豊かなごちそうかまぼこのセット商品です。

市販のカニかまなどに代表される“イミテーションかまぼこ(高級食材に味や風味を似せて作るかまぼこ)”とは違って海の幸がふんだんに使われており、海産物の本来の食感や味わいをそのまま楽しめます。

ネット上では「おでんの具として温めて食べても美味しい」「薄めに切って食べるのが好き」など、全国各地のお客さんのお気に入りの食べ方の紹介も。

<商品情報>
■商品名:海味楽ギフトセット〔海味楽40〕
■価格:4,320円(税込)※送料別(クール便含む)

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4:旭川で70年以上の歴史を誇る名店の味「新子焼き」

70年以上の歴史を誇る旭川の名店「焼き鳥専門 ぎんねこ」でのお取り寄せ名品は、旭川で長年愛されている『新子焼き(しんこやき)』。

“新子焼き”は、若鶏の半身を素焼きにして味付けをした旭川市の名物グルメで、みんなのごちそうとして昔から愛されているソウルフードです。

「焼き鳥専門 ぎんねこ」では、生後6週の北海道伊達産の生若鶏のみを使用し、熟練の焼師が一つひとつていねいに手焼き。外は香ばしく仕上げられ、中は肉汁たっぷりでやわらかい食感を楽しめます。

鮮度と旨味をギュッと閉じ込めた真空パック加工で届くので、電子レンジで10分ちょっと温めると美味しく食べられますよ。

<商品情報>
■商品名:新子焼き2個入 鶏一羽まるごとセット
■価格:4,980円(税込)※送料無料

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5:北海道旅気分を味わう!函館の名物駅弁「元祖森名物 いかめし」

1941年の創業以来、伝統の味を守り続けている「阿部商店」の『いかめし』は、北海道函館本線森駅の名物弁当として人気のご当地グルメです。

その人気は、京王百貨店で開催される元祖有名駅弁大会で、2019年まで51回の売り上げ個数1位を記録するほど。駅弁の代名詞ともいえる北海道名物です。

イカをきれいに洗い、胴に生米を詰め、強火で煮たのちに“秘伝のタレ”で味付け。イカの旨味と甘辛のタレが最高の贅沢な一品です。お酒のアテにもぴったり。

<商品情報>
■商品名:元祖森名物 いかめし(いかめし2~3尾×12個セット)
■価格:11,280円(税込)※送料別

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北海道のお取り寄せグルメは、バリエーション豊かで見るだけでもワクワクしますね!

お取り寄せグルメをじっくりと味わって、自宅でリラックスできる時間を作ってみてはいかがでしょうか。

【画像】株式会社長沼あいす、株式会社かま栄、いかめし阿部商店

※こちらの記事は北海道Likersの過去掲載記事をもとに作成しています。販売状況などは公式サイトでご確認ください。

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