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京王プラザホテル札幌×「ぼく、シマエナガ。」苺とベリーづくしのアフタヌーンティー風ランチ登場！（札幌市）

2026.03.19

2026年3月1日（日）から5月31日（日）まで、『京王プラザホテル札幌』にて、『ぼく、シマエナガ。』とコラボレーションしたアフタヌーンティーのようなオリジナルメニュー『シマエナガランチ春～Like Afternoon Tea～』を味わうことができます。

SNSフォロワー総合計85万人を誇る『ぼく、シマエナガ。』は、写真家やなぎさわごうさんが運営する、シマエナガの魅力を発信し続けるSNSアカウントです。2025年春から『京王プラザホテル札幌』にてコラボレーションしたランチなどが展開されてきました。今回のテーマは苺！

宝石のように艶やかな旬の苺やベリーをたっぷり散りばめた、見た目も味わいも華やかなシェフの技が光る料理で、心ときめく春のランチタイムを楽しむことができますよ！

スペシャルドリンクのクランベリーソーダは、ルビーのように煌めく赤のグラデーションが光に透ける鮮やかな一杯。爽やかな酸味と程良い甘みが、ソーダのスッキリ感と相性抜群です。

華やかなセイボリーの中でもひときわ目を引く『薔薇に見立てた大根のピクルス』には、ちょこんと乗ったシマエナガが！

メインディッシュの『スモークサーモンと海老のベーグルサンド』は、じゃがいもを練り合わせたベーグル生地でモッチモチな食感を楽しむことができます。

デセールには、苺を丸ごと使ったフレジェや、苺をのせたカヌレなど、苺とベリーづくしの春らしい華やかなスイーツが勢揃い！　チョコレートの赤い花の中には、春の訪れを喜ぶシマエナガが♡　前回大人気だったプルプル揺れるシマエナガゼリーも再び登場しています。

詳細情報

シマエナガランチ春～Like Afternoon Tea～
開催場所：京王プラザホテル札幌 1階ブッフェ＆パーティコートグラスシーズンズ
開催期間：2026年3月1日（日）～5月31日（日）
※2026年5月3日～5月5日除く
開催時間：11:30～（L.O. 14:30）
料金：1人 5,000円
※2日前までに要予約。平日20食、土日祝30食の限定販売