見た目や音でも楽しめる！ライブクッキングメニューが新登場（札幌市）

2026年1月19日（月）から、『札幌グランドホテル』の月替わりスイーツバイキング『THE SWEETS！』にて、目の前でスイーツを仕上げる『ライブクッキングメニュー』が新登場しています。

『札幌グランドホテル』の『ノーザンテラスダイナー』では、月替わりのテーマごとにパティシエが趣向を凝らしたスイーツをテーブルオーダーの食べ放題で味わうことができる『THE SWEETS！』が毎月開催されています。

今回、この『THE SWEETS！』に『ライブクッキングメニュー』が新登場してリニューアル！

1月のテーマは“苺とあんこ”。

ライブクッキングには『苺とあんこのモンブラン仕立て with ハーゲンダッツ』が登場。粒あんとクリームチーズベースの苺クリームを、目の前でふんわりと絞り出して仕上げてくれますよ！

2月はバレンタインにちなみ“ショコラ”がテーマ。

深い味わいのムースを絞り出し、最後にカカオニブと削ったチョコレートを散りばめる『ムース・オ・ショコラ with ハーゲンダッツ』を味わうことができますよ！

詳細情報

THE SWEETS！
札幌グランドホテル　ノーザンテラスダイナー
住所：札幌市中央区北1条西4丁目
電話番号：011-261-3376
開催期間：
1月「苺とあんこ」：2026年1月19日（月）～1月23日（金）17:00～20:00（L.O.）
2月「ショコラ」：2026年2月16日（月）～2月20日（金）17:00～20:00（L.O.）
※以降も、毎月5日間限定で開催
料金：大人 4,000円、小学生 2,000円
※要予約

北海道Likers編集部のひとこと

パティシエが目の前でスイーツを仕上げてくれる『ライブクッキングメニュー』が新登場！

味はもちろん、見た目や音でも楽しめるようにパワーアップした『THE SWEETS！』で、とびきり美味しいスイーツを味わってみてはいかがでしょうか◎

文／北海道Likers

【画像・参考】【札幌グランドホテル】「THE SWEETS！」にライブクッキングメニューが新登場！　開催時期：2026年1月19日（月）～ – PR TIMES
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