北海道留寿都村の「麺しょっぷ もり」は約70年にわたりそば、うどん、生パスタなどを製造・販売しています。
自家製粉した挽きぐるみ粉で作られる生そば『六割そば』『八割そば』は一番の自信作。店主の故郷・岩手県の郷土料理を伝承した『そばしゃぶ』や『うどんしゃぶ』は、極薄の麺帯をしゃぶしゃぶのようにしていただく逸品です。
麺しよっぷ もり／北海道留寿都村【ショップ】
スポット詳細
- スポット名
- 麺しよっぷ もり
- 住所
- 北海道虻田郡留寿都村字留寿都71番地
- 電話番号
- 0136-46-3745
- 営業時間
- 9～18時
- 定休日
-
日曜
地図
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